购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 肉与肉制品卫生管理办法

肉与肉制品卫生管理办法

肉与肉制品卫生管理办法安全知识

首先我们如何分辨食物是否发霉呢?颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面,其次是质地,许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变,基本上就可以认定为此食物已经发霉了。食物发霉会产生各种的菌,对人的身体伤害非常的大,由霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外,多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。所以发霉的食物我们一定要小心,该如果防止食物发霉呢?通风、防潮,防污染各个环节都不能少,因为防霉是一系列的工作。除了在食物的生...

  • 渣土管理办法
    渣土管理办法

    渣土管理办法 一是加强渣土运输企业、渣土运输驾驶人的安全管理,强化法律意识、安全意识和责任意识; 二是健全道路运输企业安全管理各项规章制度,层层签订责任书,落实安全生产责任,把各项任务和措施层层分解落实到部门岗位和人员,实行安全生产“一票否决”制度; 三是把交通事故典型案例分析和警示教育作为常态化,定期召开安全例会,做到警钟长鸣; 四是严把渣土车驾驶人的聘用使用关和检...[详情]

  • 车间噪音防治管理办法
    车间噪音防治管理办法

    控制噪声应从声源、传声途径和人耳等环节采取技术措施。 1.控制和消除噪声源是一项根本性措施。通过工艺改革以无声或产生低声的设备和工艺代替高声设备,如以焊代铆、以液压代替锻造、以无梭织机代替有梭织机等;加强机器维修或减掉不必要的部件,消除机器磨擦、碰撞等引起的噪声;机器碰撞外用弹性材料代替金属材料以缓冲撞击力,如球磨机内以橡胶衬板代替钢板,机械撞击处加橡胶衬垫或加铜锰合金以及...[详情]

  • 安全生产培训管理办法
    安全生产培训管理办法

    根据《中华人民共和国安全生产法》和有关法律、行政法规规定,制定《安全生产培训管理办法》,该《办法》经2011年12月31日国家安全生...[详情]

  • 铁路客运电梯管理办法
    铁路客运电梯管理办法

    铁路客运电梯管理办法的实施,从很大程度上保障了旅客的生命财产安全,佰佰安全网小编和大家共同探讨一下具体管理办法。...[详情]

肉与肉制品卫生管理办法安全新闻

从国家食品药品监督管理总局官网获悉,其公布的2015年第二期食品安全监督抽检信息显示,共抽检肉及肉制品样品2473批次,合格率为95%,55批次产品不合格;在被检测的食用油、油脂及制品中,21批次品牌产品被检出不合格,一线食用油品牌基本检查过关。不合格食用油多为区域品牌 本次食药监总局抽检的食用油、油脂及其制品主要包括花生油、玉米油、其他食用植物油。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂等13个指标,共抽检602家企业的1329批次产品。不合格产品品牌多为广西、四川等地的区域性非著名品牌,散装、桶装、瓶装规格皆有,不合格多集中在黄曲霉毒素B1、过氧化值以及溶剂残留量等问题...

  • 北京市启动肉制品质量安全检查 顺义封存“福喜肉”
    北京市启动肉制品质量安全检查 顺义封存“福喜肉”

    北京市食药监局今天要求全市所有餐饮企业开展肉类及肉制品质量安全自查,针对全市2000余家连锁餐饮企业的监督检查也同时开展。顺义区天竺食品药品监管所昨天对辖区内的麦当劳、肯德基、吉野家等12家连锁快餐店进行检查,发现在麦当劳、汉堡王两家企业使用的食品原材料中,有部分产品由上海福喜公司提供,目前已经封存。【进展】北京市各区县食药监局今起将对连锁餐饮企业使用的肉类等各种食品原材料开展...[详情]

  • 重庆截获8.1公斤非洲猪瘟肉制品
    重庆截获8.1公斤非洲猪瘟肉制品

    截至目前,该关所属江北机场海关、驻邮局办事处分别在旅检、邮递渠道截获4批次、8.1公斤来自非洲猪瘟疫区的禁止进境猪肉制品,并及时监督销毁处理,严防非洲猪瘟疫情传入。据介绍,自8月3日辽宁沈阳发生我国首例非洲猪瘟疫情以来,重庆海关按照海关总署警示通报精神,制定了严密的非洲猪瘟防控预案,全力以赴做好非洲猪瘟的防控工作:一是全面开展风险排查。加强对进出境口岸、旅客携带物、邮寄物、运输...[详情]

  • 沪食药监:网络订餐管理办法即将出台
    沪食药监:网络订餐管理办法即将出台

    上海市食品药品监督管理局局长阎祖强表示,对配送食品管理的卫生要求,也就是网络订餐管理办法将提出三点要求:一是送餐人员要有卫生健康证;...[详情]

  • 味太大!海关拦截帝王蟹、香肠等肉制品
    味太大!海关拦截帝王蟹、香肠等肉制品

    以体型巨大著称的帝王蟹深受“吃货”们追捧,但想携带入境可不行。10日,厦门海关在入境旅客行李中查获帝王蟹、香肠等肉制品共计12公斤。...[详情]

肉与肉制品卫生管理办法安全产品

卫生间置物架
卫生间置物架

卫生间置物架是卫浴产品的一种,一般都是用来收纳一些卫生间中零碎的小物品,它们的外形多是比较小巧灵活的,拥有着独特的结构和广泛的用途,而且这种置物架的安装和拆卸也是比较简单的,所以它们一出现就深受大众消费者的喜爱。...[详情]

周边产品
卫生防疫包
卫生防疫包

卫生防疫包用于清除客舱内血液、尿液、呕吐物和排泄物等潜在传染源。...[详情]

注水肉水分检测仪
注水肉水分检测仪

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的...[详情]

肉与肉制品卫生管理办法相关的文章

所属栏目 科普

很多人以为一次性筷子比较卫生、安全,因此出外就餐只愿意使用一次性筷子,殊不知,一些低劣加工的一次性筷子由于留存有用来“美白”的二氧化硫,...[详情]

绿化养护能为业主更好的创造一个舒适绿色的生活环境,是物业管理工作中不可或缺的一部分,那么,如何养护小区绿地植被?怎样管理呢?佰佰安全网来介绍相关的社区环境安全小知识。居民小区绿化的意义 首先,绿地景观主要由绿色植物作为景观结构,其天然的具有改善居民小区环境的良好作用,比如净化空气、除尘隔音、吸收废气等作用。科学合理的绿地景观布局,与小区居民的日常出行...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

转基因肌肉猪问世,逆天技术能否保证猪肉安防?转基因羊大家并不陌生,但转基因肌肉猪您见过吗?如果有一天“五花肉”将从猪身上消失,各位吃货将...[详情]

近年来,有机肉的市场份额不断提升,口碑和知名度也越来越好,更多的消费者接受了有机肉。有机肉以其高品质成功打开了市场,获得了消费者认可。那么,你知道有机肉有哪些好处吗?今天小编就来介绍这方面的有机食品安全知识,一起来了解下吧。 什么是有机肉?有机肉是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。