校园食堂存在哪些安全隐患 国家食品药品监管总局表示，部分学校食堂还存在食品安全制度不健全，食品安全措施不完善，设施设备陈旧老化等问题。各督查组对发现的问题现场予以指出，要求学校食堂负责人对存在的食品安全隐患立即整改，并要求当地食品药品监管部门积极配合教育行政部门继续加大学校食堂食品安全监督检查力度，确保各项食品安全制度落实到位，切实保障学校师生的饮食安全。 食堂是师生最频繁的就餐地，保障食堂食品安全至关重要。然而，饭菜有异物或异味、碗碟清洗不干净、食物来源不明等问题时有发生。学校食堂应本着对师生负责的态度提供食品，为师生工作和学习提供保障。
近期，广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，为进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生，现对集体食堂管理者及开办者提出以下警示：一是要严把原料进货关。严禁采购和使用国家明令禁止的各类食品原料、食品添加剂，严格落实进货查验、索证索票、采购记录等制度要求。二是要严控加工制作过程。严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求加工制作食品，做到生熟分开、烧熟煮透。严格落实食品加工温度和食品储存条件的要求，尤其是对于需要冷藏、冷冻和冷链运输的...
车头张贴有类似于警徽的标志，车身喷涂“行政执法”字样，这样一辆皮卡多次在阜阳城区出现。殊不知，20多天前它就引起交警部门的注意。5月6日，市交警五大队在经济开发区纬一路将该车查获，发现车辆使用的号牌是假的，司机洪某某无证且涉嫌酒后驾驶，被警方依法处以7500元的罚款，行政拘留20日。对发现的其它问题，交警部门继续侦办。生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成...[详情]
10月29日报道 据网友爆料，今日中午，位于成都的西华大学学校二食堂厨房着火，烟雾中学生们端着饭碗有序离开。随后中午12点28分，西华大学官方微博发布情况说明：“学校二食堂烟道着火，师生现已全部疏散，目前无财产损失和人员受伤。学校领导、党政办、后勤管理处、后勤服务总公司、保卫处都第一时间到现场处理。消防车、校医院医生都全部到位，请西瓜籽们不要慌乱，一切都在西西控制之中。”记者从...[详情]
当今的大学生对于食堂的需求，已经简简单单的食品安全那么简单。又是一年开学季，近日，四川大学锦城学院新装修的“书香范儿”食堂爆红网络，...[详情]
6月22日以来，一则时长为2分25秒的“在XX店买的肉松面包，是棉花做的”视频在江永的微群流传。6月27日，湖南省江永县公安局城关派...[详情]
