柿子营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜、尼克酸、核黄素、硫胺素等。但柿子内含有大量的柿胶酚、单宁和胶质,饭前胃酸过多,若这些物质遇到酸时,就会凝结成不能溶解的硬块,即胃结石,医学上称之为“胃柿石症”,胃溃疡者因结石甚至可能发生胃穿孔或胃出血。 柿子性寒味甘涩,具有润肺止咳、清热解毒、化痰软坚等功效,但柿子属于寒凉之物,多食会使中寒腹痛、脾虚下利等气虚之症加重。老人多体弱多病,所以不宜多吃。况且,老人多有习惯性便秘,且胃肠蠕动较慢,消化功能又差,而柿子内含有鞣酸,多食会减少肠液而加重便秘现象。 所以,老人吃柿子时应谨慎,避免带来不必要的痛苦。
韭菜益精壮阳的两种做法 ① 韭菜粥 鲜韭菜50克,韭菜籽10克(研细末),粳米100克,细盐少许。先煮粳米为粥,待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐,稍煮片刻即成。 功能:补肾壮阳、固精止遗、健脾暖胃。 ② 韭菜炒鸡蛋 新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。 功能:温中养血、温肾暖腰膝。 “催情高手”...[详情]
众所周知食物有相生相克,近日朋友圈有人发布“吃柿子喝酸奶”会引发食物中毒,究竟是真是假,我们一同来一探究竟。 “吃完冻柿子别喝酸奶,会中毒,已经有人因此丧命了,求转发此信息!”29日,微信朋友圈遭到这条信息刷屏,令人唏嘘。两个食物对身体健康都有宜,真的如信息所言,它们在一起会起反应吗? 2015年11月29日,辽宁中医药大学附属三院王波医生就此做出回应。从中医理论讲,食物相克确实存在,但像信息所说会马上中毒而亡有些夸大其词。不过,柿子不宜多吃还是对的,尤其是消化功能较弱的人群更要注意。 王波表示,从中医理论出发,柿子属甘寒微涩,脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发,...
黑木耳,家庭中经常吃的菜,可炒可调,相当美味!在吃黑木耳之前,我们通常会提前泡一下,使木耳泡发。但如果泡的时间过长,那么黑木耳就变成毒药了,甚至可能吃死人。事实上,吃黑木耳中毒的事情在全国各地屡有发生。2015年,瑞安市民陈先生与家人出门旅游3天,回家后发现还有出门前泡的黑木耳没吃,于是做了一盘木耳炒鸡蛋,他仅仅吃了半盘,就出现身体不适,多个脏器功能衰竭,在ICU整整抢救了一个...[详情]
红鸡蛋在中国民间是祥瑞之物,有赐福送子喜庆安乐之意,即是在结婚或满月仪式上,众亲友对于新人的一生平安幸福、家族子孙满堂的美好祝福。可刚买来的新鲜鸡蛋煮出来变红了,这是怎么回事呢? 11月16日早上,家住綦江区的吴女士(化名)煮鸡蛋吃,可剥开蛋壳后竟发现鸡蛋蛋清部分是红色的,这让吴女士十分疑惑。这个鸡蛋是15日的时候,吴女士在小区楼下买来的,外壳跟正常鸡蛋一样,理应是新鲜的。正常...[详情]
餐馆饭菜未明码标价,对顾客进行消费欺诈。因此提醒广大消费者,遇到该类情况,可及时向物价部门进行投诉,也可选择不消费。...[详情]
近日,邯郸学院校园内的百棵柿子树结了万斤柿子,学校打算举办“柿子节”。“柿子节”开始前,就遭到了不少市民的哄抢。...[详情]