鸭汤中加入扁尖，即晒干的嫩竹，可吸收一部分脂肪，使汤不致过于油腻。此外，还可适量添加荷叶、枸杞等中药。荷叶有清热的功效，枸杞具有平补的功效，在补养身体的同时，不会使人上火。 人们食鸭时都有这样的直观感受——鸭肉比较老，因为鸭肉纤维较粗，经过长时间的熬制，鸭肉才能变得十分酥烂，有利于消化吸收。老年人饮用鸭汤时，应将去除汤面上漂浮的脂肪，以减少热量的摄入。 鸭子的烹调方法很多，但老年人应少吃烤鸭和盐水鸭。前者虽然美味可口，但脂肪含量却高得惊人，对代谢机能逐渐减退的老年人是不适宜的;后者钠离子的含量较高，原本就有高血压的老年人食用，无异于雪上加霜。
1、冬瓜虾仁汤 原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。 做法：我们先将买回来的虾将虾线剔除了，然后就是洗干净了，并且将虾头去掉了，然后就是将冬瓜瓤去掉了，洗干净了，切成小块，将锅里面的水烧热了，放入姜丝，将冬瓜块倒入，放入虾仁，用大火煮沸了，然后用小火煮，煮到冬瓜熟了，放入适量的盐和鲜味露进行调味，最后撒上一些香菜就是可以出锅食用了...[详情]
缓解孕妇的水肿冬瓜汤 食材： 新鲜的冬瓜、菠菜、羊肉、香葱、生姜等； 具体做法： 第一步，把冬瓜去皮，然后切成块状； 第二步，将菠菜清洗干净，大概4厘米左右的长度，然后顺便把羊肉切片，香葱和生姜切断； 第三步，把砂锅放到火上，然后加入葱花，放入羊肉进行炒，最后再把香葱和生姜以及菠菜和冬瓜翻炒； 第四步，在大概十分钟之后，放入调味料即可食用。 这款冬瓜汤有利...[详情]
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。那么幼儿急疹能吃冬瓜汤吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
宝宝出汗太多，而汗液又不能及时的排出，所以会出现热疹。那么幼儿热疹能吃冬瓜汤吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
28日上午8时许，飒飒秋风中，60位身着各式靓丽服饰的老年模特，在郑州市绿城广场上伴着悠扬的音乐，款款地走着“猫步”，成了一道亮丽的风景。 8月28日，60位身着各式靓丽服饰的老人，在绿城广场上伴着悠扬的音乐，款款走着“猫步”，成了一道亮丽的风景。 女模特们个个袅袅婷婷，风姿绰约；男模特们优雅得体，尽显绅士风度。在现场，不少年轻人纷纷围观拍照，一位男青年赞叹道：“现在的老人们真不得了，不仅潮，还潮得有益身心健康！”另一位年轻姑娘则示意同伴注意一对含笑走台的男女：“你看那两位模特，举手投足间好默契呀！难道他们是夫妻？”一位站在模特队伍最前端，拿着手机录像的老人闻言笑了：“姑娘...
与往年夏日“解渴型”台风不同，“苏迪罗”已给全国多省份造成严重自然灾害。据福建省防汛办统计，台风“苏迪罗”在该省造成直接经济损失已超40亿元;在浙江引发的小流域山洪与地质灾害，致该省受灾人口逾百万。尽管“苏迪罗”暂未抵达江苏境内，受外围影响，江浙等地已连日遭受“狂风暴雨”肆虐。据江苏省气象台提供资料，初步预测，受其影响，江苏省10日至11日淮河以南、沿江以北地区将会有强降雨，...[详情]
为了“打牙祭”，男子王某凌晨出门，分两次洗劫了同小区居民家的年货：腊肠8串，麻鸭4只，猪肉6斤，鱼4条。监控显示，王某在1月7日凌晨，先后两次踩着长凳登高，偷盗他人家中晾晒的年货，偷取后再用衣物遮盖搬运到轿车内。根据这一线索，民警很快将其抓获，并在王某屋内的冰箱冷藏室中查获疑似被盗腊肠等物品。目前，王某已被浦东公安分局依法刑事拘留。佰佰安全网提醒：公共场所的管理者、经营者们要加...[详情]
南京街头的鸭血粉丝汤每家各有千秋，口味、用料都有所不同。目前，鸭血粉丝汤的地方标准正在研究制定中。南京餐饮商会表示，给鸭血粉丝汤制定...[详情]
终于，通过申请执行人提供的新线索和手头现有线索进一步梳理，执行法官发现：杨某在杭州有个保险柜，且柜内有价格不菲的财物。...[详情]
