高汤熬制方法很有考究，因为高汤的种类也很多，不同的高汤自然做法也有所不同。但是基本的熬制方法是大同小异的，只是其中的原材料不大一样，处理的方法有一定的差别。为满足大家不同口味的需要，下面小编就为大家搜罗了几种常见高汤的做法，爱浓汤的你赶紧学起来吧! 肉骨高汤：准备筒子骨1根，姜1块，白胡椒粒5g，桂圆肉10g。准备一锅开水，将猪骨下入烫半分钟后，捞起，置流动的水下冲洗干净，备用;将桂圆壳拍碎，剥出果肉备用;准备适量开水倒入汤煲中(水量约能没过大骨)，放入猪骨，姜片，桂圆肉和胡椒粒，开大火煮沸;煮沸后，捞去浮在表面的泡沫，转小火熬煮4小时即可。 猪骨高汤：将猪骨棒骨、脊骨...
正当台湾“黑心油”事件闹得沸沸扬扬之际，有岛内杂志13日公布最新检测结果，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜、铅、砷、汞等重金属，不仅台产泡面遭殃，连韩国泡面也中枪!“黑心油”只是成分实不实在而已，但食品大厂泡面里的油包，到底用什么油和配料做的，问题才大! 将“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面”送往实验室检验后发现，泡面油包居然含有铅、砷、铜、汞等重金属。为求...[详情]
今天早上7点40分左右， 租住在江干区黄家村一区32号4层农居房的湖南姑娘小彭在卫生间洗漱，准备上班。突然听到“轰”地一声巨响，等她打开卫生间门一开，懵了——她所住的2层出租房以及房东家的厨房间约15平米的空间被煤气爆燃炸成了一片废墟。 事发地点早上9点多，青年时报记者赶到现场看到，事发二层搭建区域的两间房均属于临时搭建房，钢管、泡沫夹板、彩钢瓦结构。两间房东面和西面的墙倒了、屋顶塌了、家具摆设东倒西歪一片狼籍，大块的墙砖甚至被轰到了铁皮扶梯上。民警、街道工作人员均已赶到，维护现场秩序并联系拆房工人。事发时，厨房里只有一名60来岁的大妈在烧饭，被爆燃所伤。 房屋内一片废墟“后...
一氧化碳中毒在我们生活中其实是很常见的，严重时会危害到人身安全 健康。 因为天气太热，二七路一家面馆的三名店员开着空调在密闭的厨房里煮面，结果两人倒地昏迷、一人几乎失去意识，幸好被路过的两名城管队员及时发现。原来，三名店员都是一氧化碳中毒。据店员回忆，上周二早上天气炎热，他们一直将店门口的玻璃门关着营业。匆忙之间，厨房的排风扇也没开。刚做完几单生意，客人出去后不久，其中两人就浑...[详情]
一面馆老板不务正业，在做面馆生意时，伙同他人干起了技术开锁、砸车玻璃盗窃钱财的勾当，近日被宝坻警方抓获。今年春节前夕，宝坻区一居民小区接连发生3起技术开锁盗窃案件，被盗财物价值6000余元。案发后，公安宝坻分局抽调打击犯罪侦查支队八大队、霍各庄派出所精干警力，组成专案组展开破案攻坚。经过缜密侦查，专案组很快锁定三名男子有重大作案嫌疑。4月28日，专案组民警在河北省唐山市警方的...[详情]
8月11日晚上9点30分左右，杭州市文一路益乐路路口工程作业区发生塌陷，有一辆停放在作业区内的车陷到了里面,...[详情]
日前，一段拍摄于地铁车厢里的视频在网络流传。视频中，一年轻男子不断对两名女子进行辱骂，并抢夺手机。据说，该男子之所以破口大骂，是因为...[详情]
