一、巴氏消毒牛奶的标准中规定了产品分类 1.全脂巴氏杀菌乳：以牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌制成的液体产品。 2.部分脱脂巴氏杀菌乳：以牛乳或羊乳为原料，脱去部分脂肪，经巴氏杀菌制成的液体产品。 3.脱脂巴氏杀菌乳：以牛乳或羊乳为原料，脱去全部脂肪，经巴氏杀菌制成的液体产品。 二、对巴氏消毒牛奶的原料提出了要求 1.牛乳：应符合GB T6914的规定。 2.食品营养强化剂：应选用GB14880中允许使用的品种，并应符合相应国家标准或行业标准的规定。 三、《巴氏杀菌乳》的标准中对感官特性、理化指标、净含量、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度和杂质度、卫生指标等做出了详...
巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶"，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个 环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏消毒牛奶的保存 巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时...[详情]
1月13日，中国乳制品工业协会发布声明，称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称，近日，一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查，近几年来，监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中，从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题，从而极易联想到中国乳业出了问题。声明同时提到，早在2016年就有不明原委的消费者炮制此谣言散布于网上，蒙牛公司已通过司法程序，严惩肇事者。内蒙古和林格尔县人民法院依法(于2017年9月18日，判决书文号(2017)内0123刑初8...
大伙去医院看病人，经常会在医院门口买些礼品，可是您在购买礼品的时候往往得留个神，不然这钱花了，却买不到好东西。 记者来到了西安南郊的交大一附院附近，数百米的人行道上，几乎都是售卖食品鲜花的商家，而在最显眼的位置，就是各种品牌的牛奶，除了大伙耳熟能详的特仑苏、金典，还有一些你从来没听过的名字。几乎每一家，都在售卖一种名叫特仑牧场的牛奶，在有的店里，这竟然还是商家推荐产品。 特仑牧...[详情]
庞氏骗局看似很低端，可是却仍有不少人上当。前段时间，警方曝光一个600亿庞氏骗局，受骗的人就是一个大数目。庞氏骗局如今时常在金融领域，在P2P理财以及一些其他理财产品中被提起，庞氏骗局基本上等同于“空手套白狼”、“拆东墙补西墙”的代名词，那么，到底什么是庞氏骗局，又该如何防范呢，下面佰佰安全网为大家分析分析。庞氏骗局到底是怎么来的顾名思义，庞氏骗局肯定跟一个姓“庞”的人有关，没...[详情]
还有半个月才到“夏都”的旅游旺季，北戴河火车站前的广场上行人寥寥。正对着站前广场的富民路上，名噪一时的巴铁如今孤独地趴在蓝色铁皮棚子...[详情]
随着全球污染源的不断上升，人类违反自然的畜牧、耕作及基因改造农作物，使得人类能安心健康吃的食物越来越少，很多人都开始吃有机食品了。但...[详情]
