超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
具体看是什么食品，进多大规模的超市。每个超市对不同的食品都会有不同的要求。需要提供生产合格证、QS许可证、注册证等，还有产品的相关资质证书，如果是标榜获得过什么荣誉，如名牌产品，绿色食品，有机食品等，都要提供证书，提供合格的检测报告等。 在这里需要提醒广大食品供货商，在给超市供货的时候千万不能抱有侥幸心理。如果各方面的证件不够齐全，超市是有权利拒绝商品入场或上架的。所以，最...[详情]
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业，建立生态农业观光园需要什么手续呢?下面带您了解一下。...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区，目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬，全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台；食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防，为打造全市食品安全放心消费城市奠定了坚实基础。 食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发了全社会对食品安全的焦...
福建福州，男子赵宇向即将被性侵的女子施救反被拘而施暴者未受影响，引发网络热议。福州警方回应，已给受害女子进行伤情鉴定，“舆情发生后，各级部门都在积极地应对处置”这样的回应从舆情应对角度看，显然不合格。1.回应说舆情发生后，各级积极应对。应对的是舆情不是案情，容易被人诟病。2.事发一个多月了，还说正在调查，现在才给女方做伤情鉴定，有些太晚了。3.直到现在还是见义勇为者一方和媒体、...[详情]
建筑工地为什么起火，现在夏天到来应该怎么注意防范火灾危险。这起事故有没有造成人员伤亡。相关负责人如何处理6月2日，甘肃兰州。龙恩寺在建大佛工地起火，大佛外围脚手架、防护网起火后火势猛烈，大佛上方被浓烟笼罩。消防赶到后将火扑灭，无人员伤亡。建筑工地消防都需要什么1.施工班组工人有义务积极参加施工现场义务消防队伍，提高施工现场消防自救能力；2．施工班组必须坚持防火安全班前活动天天进...[详情]
食品安全一直是百姓大众们十分关心的问题，毕竟“病从口入”的道理我们是再清楚不过了。所以，构建良好的食品卫生体系，正是能让百姓吃上放心...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
