1. 剩荤不剩素，凉菜都别留 吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。 众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，放的时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。 2. 蒙上保鲜膜凉透放冰箱 剩菜并不是绝对不能吃，保存条件一定要格外注意，凉透后应立即放入冰箱。晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放...
如何培养学生良好的饮食习惯 1、主动改变学校食堂管理模式 改变管理模式，由原来的个体承包食堂托管给有经验的餐饮管理公司，从机制上破解食堂管理难题。注意改善饭菜质量，有效压缩饭菜利润;改变供应方式等。 2、学校完善食堂监督机制 可以有师生代表来组成食堂监管机构，从食堂的卫生，饭菜味道以及价格等环节来加强监督，将饭菜质量提高，服务方式便灵活，学生浪费现象自然就会减少;建立...[详情]
食堂有剩饭剩菜是很常见的现象，那么食堂剩饭剩菜处理措施有那些？佰佰安全网为大家的解答。...[详情]
3月9日23时，当得知13 岁的女儿玲玲(化名)和她的两个女同学误服了拌过农药的绿豆汤，家住龙文区郭坑镇的黄先生，立即和那两位女生的家长取得联系，连夜带三个女孩到解放军第 175医院就诊。所幸经过详细检查，三人都没有明显的农药中毒症状。不过，考虑到玲玲喝的绿豆汤较多，医务人员为谨慎起见，还是为她进行洗胃、解毒等对症 处理。接诊医生建议三名女生先回家观察，过几天再来复查。据黄先生说，当天晚上，玲玲带两个女同学到家里做功课。大概21时许，担心三个孩子肚子饿，他爱人煮了绿豆汤给她们喝，当时玲玲喝得较多，其他两个女生只喝了一点点。谁知玲玲喝完绿豆汤后开始打嗝，且呼出的气体中带有一股...
29日，高邮警方警方处罚一起遮挡号牌案：大货车驾驶人竟用机油拌沙浆，故意遮挡号牌，当日遭到重罚。事发16日上午9时40分许，高邮市公安局交警大队三垛中队民警，在路面执勤时发现，沿333省道三垛向兴化方向行驶着一辆红色大货车，有故意遮挡号牌嫌疑，民警当即拦下检查。经初查发现，货车驾驶人沈某(男，32岁，盐城市人)持有A2驾驶证，号牌疑为黑漆遮挡，一看就是人为遮挡。当民警询问驾驶...[详情]
6月13日19时许，3个误食拌农药花生种的孩子被送到了淮滨县人民医院。经过紧急治疗，至当天21时，3个孩子的情况基本好转。“赶快回来，3个孩子吃到地里种的花生了。”6月13日18时30分许，信阳市淮滨县谷堆乡沙湾村村民任学业突然接到妻子岳树敏的电话，任学业立刻反应道：不好，孩子吃的是浸泡过农药的花生种。于是，他慌忙赶到家一看两个孙女一个孙子脸色和精神都不对，就急忙将孩子们送到医...[详情]
据报道，江苏扬州一家三口先后患癌，医生怀疑和平时经常食用剩饭剩菜有关。目前当地民政部门按照临时救助最高标准予以帮助，好心邻居自筹50...[详情]
河北廊坊大城县公安局发消息称，一村民李秀某将拌有农药的玉米撒在自家农田里，村民李振某放羊经过该农田，羊群吃了玉米粒导致107只羊中毒...[详情]
