调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。 3.风味调和油，就是以菜籽油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调合成“轻味芝麻油”。 4.煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油和棕...
哈市市民反映金域蓝城小区一楼饭店没安高排油烟吹院里“麻辣烫老菜馆烧烤谁家做啥开窗就知道”25日，哈市南岗区金域蓝城小区的张先生来电反映，小区哈尔滨大街一侧的饭店，没有一家安装高排，油烟都冲着小区院里吹，居民出行都呛得睁不开眼睛，更不敢开窗户。25日，记者来到该小区看到，靠近哈尔滨大街一侧一楼有很多饭店。进到小区院内，在商铺的后面是小区内的一条人行通道，记者一路走过去看到，这些饭店没有一家安了高排，排风口全都在小区院里。当记者走到靠近2号门附近的一家麻辣烫时，他家正在营业，当天虽然风很大，但记者还是看到浓浓的烟雾从排风口里排出。走到附近，一股油烟味扑面而来，呛得记者根本睁不开眼...
10月13日从温州警方获悉，温州“大龙燚”火锅大南门店涉嫌使用“口水油”，老板余某、老板娘南某夫妻二人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪已被警方刑事拘留，具体案情还在进一步侦办中。“我们已责令温州‘大龙燚’火锅新城店、大南门店停业，目前还没收到警方的反馈信息，接下来只能根据警方的调查进度，做好衔接，如果查实，我们将依法对该店进行处罚。”13日下午，温州鹿城区市场监督管理局办公室相关...[详情]
23日中午，正值用餐高峰，新塘路世纪联华超市一楼美食广场的吊顶突然脱落，5名顾客被砸伤送往医院。虽然几位伤者的伤情稳定，但都被吓得不轻。记者来到美食广场时，这里已经停业，外围也拉起了警戒线。从外面看进去，天花板是整个塌下来的。“脱落的是吊顶，不是天花板，吊顶落下时缺口不大，现在是为了防止人员受伤，才把缺口弄大。”世纪联华工作人员解释道。美食城广场负责人王先生告诉记者：“这是个意...[详情]
据屈原管理区联合调查组介绍，越大油脂公司是一家利用地沟油为原料加工工业用油的公司，证照齐全。...[详情]
一个隐蔽在居民区的非法加油点，牵出背后庞大的非法生产经营调和汽油犯罪团伙。...[详情]
