学校食堂留样标准 1、学校食堂为学生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。 2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。 3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。 4、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。 5、食品留样在密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。 6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。 7、每餐必须作好留样记录:留样时间、食品名称、留样人,便于日后备查。 8、留样食品必须保留48小时,时间超过后方可倒掉。 9、留样...
1、学校食堂为师生提供的每样食品，由专人负责留样。 2、每餐留样的食品，按规定留足100克，分别盛放在已消毒的餐具中。 3、留样食品取样后，立即存放在完好的食品罩内，以免被污染。 4、留样食品冷却后，用保鲜膜密封好，并在其外部贴上标签，标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。 5、将贴好标签的留样食品按秩序存放在恒温冰箱内保存。 6、做好每餐每样留样食品的记录，包括...[详情]
食堂餐厅食物留样如何正确保存?具体规定如下： 1、大型宴会、重要接待，厨房每样食品都必需由专人负责留样; 2、每餐、每样食品必须按要求留足100g,分别盛放在己消毒的餐具中; 3、留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染; 4、留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好(或加盖)，并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人; 5、食品留样必须立即密封好、贴好标签...[详情]
小学生作为未成年学生群体，正处在身体和智力生长发育的关键时刻，饮食上的安全和营养问题不容忽视。那么我们应该如何保障校园食堂饮食安全呢...[详情]
虽然冰箱样式已经越来越多，但现在还有许多家庭使用的是单门冰箱。可虽然单门冰箱不占地方，但也要为它留出一定距离尺寸。那么单门冰箱位置留...[详情]
17日晚至18日上午，山东师范大学第二附属中学建大校区先后有近50名学生出现呕吐、腹泻等症状，疑因吃食堂饭菜所致。19日校方回应：目前多数学生已回校上课，疑似出问题的食堂饭菜也已取样送检，近期会出结果。“17日晚6：00多，我接到孩子生活老师打来的电话，说孩子吃过晚饭后上吐下泻，让我抓紧过去。”该校初二学生家长王女士说，随后她赶到学校把孩子接回家，当晚孩子吃药后情况稳定，不想第二天到学校后病情突然加剧，“孩子被送到社区门诊，挂了6个小时的吊瓶才有所好转。最开始我以为孩子学习累了，后来才从家长群里了解到出现这个症状的孩子起码有几十人。”王女士说，事件很快在家长群里“炸开了锅”，...
前些天，嘉兴秀洲区王店镇人民调解委员会受理了一起因劝架导致夫妻想离婚的家庭纠纷。抱怨没留晚饭家庭内部吵架今年2月底，秀洲区王店镇的老杜因为厂里有事加班，直到晚上将近7点才回家，饥肠辘辘的他却发现家人竟然没给他留晚饭，又饿又累的他当时就和老伴吵起了架。两个人越吵越凶，还摔起了锅碗瓢盆。听见动静的儿子杜伟和儿媳莉莉赶紧过来劝架，可是正在气头上的老杜竟然把儿子、儿媳也骂了进去。说到气...[详情]
5月10日，警方发布微博称，抓获一名盗窃电瓶车的嫌疑人。由于该嫌疑人的发型太过瞩目，成功吸引了民警的注意。追踪视频的民警称：这一发型特征太明显，想不记住都难。 办案民警：“视频中，我发现他有一个特征我印象特别深刻，他的发型就像动画片机器猫里小夫的发型，就凭这一明显特征，我们将其抓获。” 经查，男子涉嫌系列盗窃案件5起，他专挑没拔钥匙和没锁地锁的车下手。佰佰安全网提醒：公共场所的...[详情]
车主陈先生近日就摊上了一件倒霉事，自己的爱车好好的停在自己工作地方的停车场，等到下班要开车回家来停车场取车时，车主看到眼前的一幕简直...[详情]
唐山市丰南区是地处沿海的鱼米之乡，水产养殖业发达。丰南区尖字沽乡蒲台河村李某遂从中发现商机，注册了一个水产大药房，主要经营兽药。...[详情]
