黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆硷及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。 据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。 绿豆含丰富的维生素A、B、C,它有退燥热, 降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。 绿豆的营...
一个人从其出生到死亡的生命周期，也可以说是一个“生老病死”的过程，也就是说影响健康长寿的主要因素为疾病和衰老。而营养是抗衰老的最重要的因素，如果在中老年阶段讲究科学合理的营养膳食，日常注重低能量、优质蛋白、不饱和脂肪酸、多糖类、多种维生素、钙、铁、硒等的合理摄入，这对于抗衰延年和确保健康长寿将具有重要意义。 国内外许多科学家，对不同国别、不同地区、不同群体中健康长寿老人的调...[详情]
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...[详情]
近日有微博爆料称，北京一名大学生因学英语报课，背上了网贷平台十几万元的“培训贷”。在教育培训中，主动向学生推销“教育分期”贷款的情况是个例吗？现在的大学生为何学个英语还能背上十几万的贷款？ 为了提高自己的英语成绩，小溪曾经在大学期间报名参加了某英语培训机构的英语班。在该机构教育课程顾问的推荐下购买了两年的课程，总价4万多元。 办了贷款买了课，小溪上了不到三个月的时间，当她想退课退款的时候，直接就被拒绝了。后来，课也没有在上，每个月背着两千多的贷款，一直还了两年才还完。如今回想这样的经历，小溪说就觉得自己像被骗了一样。 除了小溪的经历外，记者在微博、贴吧、论坛上都看到了很多网友...
猝死事件的发生总是让人防不胜防。近日，在吉林省便发生一起学生体育课猝死的事件。 2015年11月20日消息，吉林省吉林市永吉县一所高中高二学生在上体育课期间，突然倒地，经抢救无效死亡。20日，当地宣传部门通报媒体，目前已排除中毒及外部人为伤害，具体死亡原因仍待调查。 11月19日上午10时许，吉林市永吉县第四中学高二年级正在进行一场室外体育课，一名吴姓同学突然昏厥倒地。“10点...[详情]
近期，武汉正在开展的全民核酸检测有何意义？5月15日，武汉大学医学部病毒所教授杨占秋表示：全民核酸检测将使武汉更安全。杨占秋表示，武汉进一步加大核酸检测范围，排查无症状感染者潜在风险，可降低疫情反弹的可能性，给武汉人民提供一个安全健康的环境。可以看到，绝大多数武汉市民都对此次检测持欢迎态度。同时，全民核酸检测也对进一步推进复工、复产、复学提供了科学依据。此外，通过扩大核酸检测...[详情]
近日，南京二十九中的学生家长反映，该校实行高三年级学生家长轮流替代老师进行监考、自习课值班，这一做法引起很大争议。...[详情]
第三届结核病学与呼吸病学国际会议(TRM 2018) 会议时间：2018-05-29 08:00至 2018-05-31 18:0...[详情]
