食品饮料行业缺点安全知识
辐照食品主要优点 联合国粮农组织、世界卫生组织、国际原子能机构组织的辐射食品卫生安全联合专家委员会上世纪80年代 初认定，在10kGy(1兆拉德)剂量以内辐射任何食品，大量卫生安全实验证明，辐射后的食品安全可供食用，不会引起营养和微生物方面的问题。 辐照杀菌的最大优点是能彻底消灭微生物，防止病虫危害。射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒。此外，辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间，如辐照后的粮食3年内不会生虫、霉变；土豆和洋葱经过辐照后能延长保存期6到12个月；肉禽类食品经辐照处理，可全部消灭霉菌、大肠杆菌等病菌。 据2011年的统计，全球已有70个国家和...
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食品膨松剂的优缺点
据有关专家透露，目前市场上的膨化类食品(包括油条和面包)几乎都存在铝残留量超标的情况。导致铝超标的原因是，企业在生产过程中向食品加入了泡打粉(化学膨松剂)所致，如果要改变铝超标的情况，必须选择无铝膨松剂。而无铝膨松剂的成本要比普通的化学膨松剂高3-4倍。因此一些不良商贩为了降低成本，必然会选择低成本的化学膨松剂，因此铝超标的现象仍然存在。而铝并非人体需要的微量元素，相反还是有...[详情]
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食品添加剂优缺点
接下来佰伯安全网小编给大家讲一下食品添加剂优缺点。 1、 食品添加剂的优点A.有利于食品的保藏，防止食品败坏变质防腐剂可防止由微生物引起的食品变质，延长食品的保存期。B.改善食品的感官性状，食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、香料、乳化剂和增稠剂，可明显提高食品的感官质量，满足消费者的不同需要。C.保持或提高食品的营养价值，食品加工...[详情]
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金属食品包装优缺点
金属包装是一种用马口铁材质制成，它和纸盒木盒等具有同样的包装功能。但是金属包装食品比纸盒木盒更高高档，美观，而且受到人们的喜爱。金属...[详情]
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膨化食品的缺点
晚上逛超市,年味越来越浓了,超市将大量包装色彩鲜艳的膨化食品放在最显眼的位置,许多家长和孩子们成了购买这些膨化食品的主力军。可大家知...[详情]
食品饮料行业缺点安全新闻
乳酸菌饮料已成为居民生活中的一种必备品，种类也是越来越多，于是乳酸菌饮料鱼龙混杂问题凸显。专家认为，国标关于活菌数量仅100万个/毫升的限定严重滞后于国际标准，是引发市场混乱的关键。日前，相关部门正在对沿用23年之久的行业标准进行修订。新国标一旦获批实施，企业进入门槛不仅会提高，该领域原有企业也将面临新的洗牌。国标滞后的尴尬“目前乳酸菌饮料市场的混乱局面与产业发展的良好前景相悖，例如，一些厂家浑水摸鱼，不含有活菌却冠以活性乳酸菌饮料之名销售;另有产品活菌数量不达标或者在流通环节中消灭，无法起到产品宣称的润肠道功能”，中国农业大学[微博]食品科学与营养工程学院副教授赵亮表示，国...
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方便食品行业迎来筑底复苏
方便食品行业5年连续下跌后筑底回暖 “正餐化”正成趋势以方便面、冷冻调理食品、米面制品等为主体的中国方便食品行业，在历经了5年连续下跌后，终于迎来了行业的筑底复苏。作为中国食品工业中一个相对年轻的行业，方便食品在历经多轮淘汰和洗牌后，已成为我国食品工业的重要板块。不过，面对新形势下的发展目标和消费需求，方便食品行业必须进一步提高认识，提振消费信息，促进方便食品行业健康稳定发展...[详情]
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粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...[详情]
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食品饮料行业缺点安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品，大多为固体或半液体，除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了，到注重饮食卫生，但是有的食物上面有很多的细菌，所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与食品饮料行业缺点相关的文章
地砖其中一个特质就是“滑”，因此应该有很多人都有过跌倒的经历。家里如果有行动不便的老人，在选购地砖时就最好选购防滑地板砖。下面小编就来带...[详情]
目前，儿童汽车安全座椅在国内的使用率还很低，与此相反，国外许多国家都早已经有法律规定，婴幼儿乘车必须要使用儿童安全座椅，比如德国、意大利、美国等，因此，众多进口儿童安全座椅品牌应运而生。进口安全座椅有哪些优点？ 如今国外的汽车安全座椅也是越来越种类丰富、功能多样化，而如今进口安全座椅的优点除了在功能，种类等方面的优越性，在技术以及安全方面更有了飞跃性...[详情]
儿童安全座椅大家应该都知道，为了保护孩子专门设的一个座椅。随着进口产品的增多，带动了国产产品的创新，如今很多国产产品还是相当不错的，那么...[详情]
谈到苹果手机越狱，很多人都不禁会问越狱和不越狱有什么好处和坏处啊？有什么区别啊？事实上，苹果的越狱就和安卓的root刷机差不多，目的都是为了拥有更高的使用权限。本文佰佰安全网来讲讲有关苹果手机越狱的优缺点比较的通讯安全小知识。 苹果手机越狱是什么意思？ 越狱是通过黑客团队制作和发布的越狱工具，利用系统漏洞将iPhone/iPad设备中的操作权限做出更...[详情]
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