食物中毒有哪些反应呢?佰佰安全网小编给大家介绍一下,食物中毒一般因为感染的病原菌不同而有不同的症状。 1、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。 2、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。 3、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。 4、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中...
鲜芸豆:又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆中。食生或半生不熟都易中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中,且不耐高温,熟透无毒。?? 扁豆:特别是经过霜打的鲜扁豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食前应加处理,沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可食用。 土豆:土豆贮存时间过长易发芽,发芽的土豆含有一种叫龙葵素的毒性物质,食用后会产生溶血反应,并...[详情]
很多人化学食物中毒有哪些反应呢?我们怎样才可以准确的判断出是化学食物中毒呢?...[详情]
在日常生活中,很多食物虽然有丰富的营养物质,但如果食用不当却如同毒药般威胁人的健康。下面,我们看下食物中毒的特点有哪些?...[详情]
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上输液。 目前有疑似中毒症状的学生已全部送往宣威市中医院,相关救治工作正在进行中。 有学生家长称,学校中午吃的饭菜中,有一道菜是洋芋酸汤,家长猜测说好像是馊的,才导致学生食物中毒。有学生家长说,必须弄个水...
2017年4月14日,重庆市卫生计生委发布通报,2017年4月13日上午,忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。我市依法启动突发公共卫生事件应急预案,有序开展处置。根据患者临床表现,结合流行病学调查和实验室检测结果,确认此次疫情为诺如病毒引起的急性胃肠炎疫情。截至4月14日12:00,临床诊断101例,所有病例病情较轻,无重症。专家提醒,冬春季节为诺如病毒感染...[详情]
记者从云南省宣威市外宣办了解到,该市一小学25日发生疑似集体食物中毒事件,50名学生出现恶心、呕吐症状。经过医院救治,42名学生已经结束治疗,其余8名学生仍在接受治疗,事故原因正在进一步调查中。据介绍,25日下午,宣威市文兴乡着期完小部分学生在学校食堂集体用午餐后出现疑似食物中毒症状,具体表现为恶心、呕吐、拉肚子等,随后50名学生被送往宣威市中医院和宣威市第一人民医院进行治疗。...[详情]
2016年6月9日,湖南湘潭发生一起疑似食品中毒事件。该起事件中,数十人因身体不适入院检查,幸运的是事件中的就医人员均无生命危险。...[详情]
长沙暮云镇的陈建国(化名)身体一向很好,可就在2天前,他突然上吐下泻不停,到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病,考虑为食物中毒,经医...[详情]