食物霉变现象安全知识
可以通过辨色、闻味的方法去判断是否霉变：颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。
-
预防食物霉变的方法
霉变原因 1.食品自身的原因，如食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。 2.质量不合格的外包装可使氧气或水蒸气进入成品包装内部，促进微生物繁殖，导致食品发霉、霉变、涨袋。 预防食物霉变的方法 1.食品自身的原因需要食品生产厂家和销售商共同控制完成。作为生产厂家，应严格控制食品生产工艺，如食品自身水分...[详情]
-
什么食物最易霉变
1.颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。 2.许多发霉的食物均可以闻到一...[详情]
-
芸豆食物中毒现象
食物中毒的种类非常的多，我们在平时要特别的注意，多了解一些食物中毒怎么办的预防知识，避免在生活中发生食物中毒的事情。...[详情]
-
霉变的食物可以吃吗
我们家家户户都会储存一些食物，这些食物富含碳水化合物以及蛋白质等养分，如果储存不好会发霉，那么霉变的食物可以吃吗?...[详情]
食物霉变现象安全新闻
5月3日上午，一条视频在朋友圈中发酵。有网友称，南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。负责配餐的是南京奇之乐餐饮服务有限公司，负责为晓庄学院附属小学配送午餐。但是，5月2日家长在突击检查时发现，这家配餐公司竟然使用发芽的土豆，发霉的鸡腿，猪蹄也是生熟混放在了一起。5月3日中午，南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局来到这家公司，紧急检查。 5月3日上午，记者在南京奇之乐餐饮服务有限公司学生营养餐生产区看到，工作人员正在准备学生午餐。不过，不久之后，南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局执法人员就来到生产区，紧急检查。 据这家餐饮公司的负责人告诉现代快报记者，这些发芽的土豆确...
-
幼儿园现霉变食物 怪不得孩子都拉肚子
有媒体曝光合肥市瑶海区水岸花园幼儿园后厨疑似出现“变质食材”，家长偶然发现幼儿园送餐车里“有霉变西红柿”，该家长通知了其他家长，他们一起在厨房找到其他“霉变食材”——发黑的包菜，发臭的肉。家长们说，孩子上学以后就经常出现肚子疼、拉肚子、呕吐、口臭等症状，他们怀疑孩子们的症状和这些食材有关系。于是，家长们立即报案并向教育局反映。就上述情况，4月17日晚，瑶海区教体局和市场监管局通...[详情]
-
无人驾驶飞行汽车神奇登场，幻想变现实势不可挡
无人驾驶飞行汽车神奇登场，幻想变现实势不可挡你见过会飞的无人驾驶汽车吗?以前很难以想象，现在却神奇的实现了。来自斯洛伐克的初创企业AeroMobil计划将其变为现实，该公司在打造了一辆可以飞行的汽车之后，又盯上了无人驾驶技术。AeroMobil研发无人驾驶飞行汽车(图片来自Autoblog.nl)AeroMobil将汽车和飞行的外形及功能进行了整合，为其安装了可伸展的机翼，只需...[详情]
-
-
食物霉变现象安全产品
点读机
点读机产品最早出现在美国，该产品一经上市后就迅速风靡全美国。随后，此产品又很快开始风行于日本、东南亚等国家，成为这些国家少年儿童最为喜爱的教学工具之一。...[详情]
周边产品
床垫
床垫是为了保证消费者获得健康而又舒适的睡眠而使用的一种介于人体和床之间物品，材质繁多。...[详情]
地板
地板，即房屋地面或楼面的表面层。由木料或其他材料做成。...[详情]
与食物霉变现象相关的文章
植物性食物中毒就是食用了带有毒素的植物引起的食物中毒，植物性食物中毒也比较常见，下面佰佰安全网为大家介绍植物性食物中毒现象有哪些，让大家...[详情]
回南天主要是天气返潮引起的，冬去春来，乍暖还寒，潮湿的空气遇到冰冷物体表面产生的不良现象。主要会有这些表现：地板潮湿、墙壁吐水，潮湿环境容易滋生霉菌，很容易引起发霉。什么是回南天 回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。回南天现...[详情]
烧机油一直是让车友头疼的事情，如果搞不好发动机得大修。烧机油普遍车型都存在。那么，哪些现象证明汽车烧机油呢？...[详情]
说到97年的厄尔尼诺年事件可能很多人都不知道，但是如果跟你说1998年的长江中下游发生的超大洪水灾 难，很多人就有印象了，厄尔尼诺现象是由于在南美洲会出现一股南移的暖流，使得海水的温度明显升高，暖流会使得喜冷的鱼造成大面积的死亡，除此之外，厄尔尼诺现象还会对全球的其他气候条件造成严重的影响。那下面佰佰安全网就来给您讲讲有关厄尔尼诺现象对地球有哪些影响...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性，本站引用了部分来源于网络的图片插图，无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题，在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响，请与我方联系，我方核实后立即删除。
