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高汤白菜心

高汤白菜心安全知识

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成物质,属于纯天然基础呈味料。 2.营养丰富,使用方便。经酶解浓缩而成,为白色微粉体状态,含多肽及氨基酸等微量元素,不含防腐添加剂、蔗糖、色素。 3.溶解性好、耐温性强。溶于热水后具有传统高汤的滋味及...

  • 无公害白菜和普通白菜的区别
    无公害白菜和普通白菜的区别

    普通白菜采用化学农药防治病虫害,会使白菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,甚至中毒身亡。因此,联合国粮农组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害白菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害白菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制...[详情]

  • 高汤怎么保存
    高汤怎么保存

    高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...[详情]

  • 转基因白菜与非转基因白菜的区别
    转基因白菜与非转基因白菜的区别

    市场上销售的白菜多种多样,很多人挑选时头昏眼花,不知道该选哪种,也分辨不出转基因白菜与非转基因白菜的区别,那么就由佰伯安全网小编告诉...[详情]

  • 甲醛白菜的危害
    甲醛白菜的危害

    近日,据媒体报道市场上出现了“甲醛白菜”, 指商家为了防止腐烂喷上了一种特殊保鲜剂甲醛的白菜。那么甲醛白菜的危害是什么?​下面佰佰安...[详情]

高汤白菜心安全新闻

11月5日,一辆满载大白菜的货车突然在高速公路上爆胎。看到自己用汗水换来的一车大白菜全都撒落在了高速公路上,驾驶员李某的内心充满痛苦和无望。因为高速公路三排车道瞬间被堵住,大连市交警支队高速二大队马上组织民警帮助拾起白菜,力保道路畅通,也帮李某挽回经济损失。当天16时15分许,高速二大队接到群众报警:在沈海高速大连方向282公里处,一辆货车整车的白菜都撒落在高速公路,铺满了三排行车道,现场情况十分紧急。大队长邵会春立刻带领大队全体在班民警迅速赶往现场,用反光锥设置好安全区域,安排一组警力负责警戒和交通指挥;另一组警力立即投入到紧张的“抢菜大战”中。运白菜的货车来自营口盖州,...

  • 广州菜价“涨上天” 菜心1公斤50元贵过草鱼
    广州菜价“涨上天” 菜心1公斤50元贵过草鱼

    由于天气的原因,新鲜蔬菜供不应求,导致蔬菜价格连续上涨,出现史上最高价。 天气因素加上节日因素,广州菜价“涨上天了”!记者昨日走访广州部分市场了解到,街坊最喜欢的干水菜心呈现近几年最高价,市场上菜心价比草鱼价格还要高。业内预计,广州蔬菜总体价格将继续在高位运行,节后广州蔬菜会逐步恢复正常。记者走访了三个市场的价格,以街坊最熟悉的干水菜心为例,从海珠肉菜市场、江南西肉菜市场、东...[详情]

  • 年后白菜价格三连涨 一棵白菜快赶上猪肉价
    年后白菜价格三连涨 一棵白菜快赶上猪肉价

    近日,不少市民都发现,与年前相比,现在的白菜摇身一变“白富美”,每斤从0.5元涨至1.5元,一棵白菜在六七斤左右,都超过一斤猪肉的价格。很多商贩表示,连日来气温上升,冬储白菜已经进入销售尾声,目前大棚白菜已经上市,价格相对还要高些。3月25日,记者走访市区几家农贸市场和超市了解到,一斤白菜的价格普遍都在1.3元以上,市区黄河四路一家超市内大白菜价格更高达1.79元。“白菜一斤1...[详情]

  • 航空淡季来袭 机票或将出现“白菜价”
    航空淡季来袭 机票或将出现“白菜价”

    为期62天的 “暑运”将在今天画上句号。合肥新桥机场各项运输指标再创历史新高,据初步统计,暑运62天,新桥机场共起降飞机1.39万架...[详情]

  • 乘客带白菜被罚款 不是你想罚款就罚款
    乘客带白菜被罚款 不是你想罚款就罚款

    此前,网传湖北一大巴车因有乘客带了白菜萝卜大葱被荆岳大桥值班交警查处,并被罚款200元。...[详情]

高汤白菜心安全产品

电饭锅
电饭锅

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。...[详情]

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浴室折叠椅就是用在浴室为人们的洗浴提供服务,使洗浴更自在,更舒服的一种椅子,这种椅子通常是可以折叠...[详情]

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在这个发展迅速的时代,人们对交通工具的依赖导致道路上的车辆越来越多,因而交通事故也是频繁发生,为了...[详情]

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转基因洋白菜是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到农作物中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的...[详情]

随着种植技术的进步,现在人们一年四季都可以吃上新鲜的蔬菜,就像以前我们只有在入冬才能吃到的大白菜,现在可以随时在市场上买到。现在却有许多黑心商贩为了让白菜保持新鲜,对白菜喷洒甲醛。那么,如何识别被甲醛喷过的白菜呢?今天佰佰安全网小编就来告诉您相关的食品安全知识。甲醛白菜是怎么回事? “甲醛白菜”就是菜贩将白菜使用了甲醛,因为现在的白菜水分多,外面气温...[详情]

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有机白菜的营养价值更高吗?是很多见高价格高起的有机白菜时产生的疑问。下面就来介绍一下这方面的食品安全小知识。...[详情]

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