色泽诱人的红烧肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加，无法抗拒。殊不知，尽情享受美味的代价十分巨大。 大脑变慢。研究发现，高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量下降，使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖，出现注意力不集中、反应迟缓等问题。 干扰代谢。美国加州大学欧文分校研究人员发现，高脂肪饮食会影响控制身体内部“时钟”的分子机制，诱发代谢紊乱，导致糖尿病、肥胖等代谢性疾病。 导致肝病。德国亥姆霍兹慕尼黑中心的科学家研究发现，高脂肪食物中的脂质会激活免疫细胞，并迁移至肝脏，与肝组织中的细胞作用，引发一系列肝病，比如脂肪性肝病就是由于摄取过多的脂肪、糖...
食物过敏在婴幼儿期多表现为消化道的症状，而在年长儿则表现为荨麻疹等皮肤症状和喘鸣咳嗽等呼吸系统症状。此外，还可能会引起像休克等较为严重的疾病。 进食后立即出现症状时，则往往较容易诊断，但如果进食后12小时以后才出现症状，则想判定是由什么食物引起的就十分困难了。而且，还可能出现即使是再次进食相同的食物也不一定出现症状这一难以解决的情况。 为明确诊断，应将所进食的食物向医生详...[详情]
欢迎大家来到佰佰安全网的旅游疾病知识小讲座，今天咱们要学习的是哪些食物容易引起过敏，请注意收看。...[详情]
人体对所摄食的食物产生抗体反应时，就会出现过敏。有些食物一开始咀嚼时，便激发过敏反应，而有些则需过一段时间才有症状，因而也较难侦查。...[详情]
1日晚上11点左右，厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。这两名患者并不认识，一人在后埔吃的臭豆腐，另一人是在中山路吃的，两人都没想到自己会出现严重的过敏反应，密密麻麻的风团红疹被医生诊断为急性荨麻疹。先被送来的女子还出现了呼吸困难的情况，而后送来的男子则出现了血压降低，几近休克。医生立即为患者做了抗过敏治疗和相应的对症处理，两名患者的症状才逐渐缓解。据了解，这两名患者之前对豆制品并不过敏，但是为什么这次吃臭豆腐会出现严重的过敏反应？接诊的皮肤科主治医师杜迎春介绍，臭豆腐加工发酵过程中，可能会分解出一些易引起急性过敏反...
原标题：协和医院：小麦制品是国人过敏休克主凶中国人发生过敏性休克的诱因有哪些?记者从北京协和医院获悉，日前，该院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明，超七成致敏原因是食物，其中以小麦居多。在药物致敏的情形中，中药注射液居首位，占到近四成。水果中桃子最易引发过敏从2000年至2014年的15年间，北京协和医院接诊了全国各地逾千例过敏性休克患者。作为全国过敏性疾病诊疗中心，该院通过...[详情]
沉寂了一个冬天之后，在春暖花开的季节，带上宝宝和家人出门踏青绝对是个不错的选择，可是空气中漂浮的大量花粉却让宝宝咳个不停，乍暖还寒的天气也让不少孩子感冒发烧，有的孩子脸上的湿疹则是越来越严重……难怪不少家长都说春天真是个让人又爱又恨的季节。春光明媚，出门踏青的市民越来越多。上周，小张夫妇带着1岁多的宝宝加入踏青队伍，小张从树上采了一朵花给宝宝玩。没想到，宝宝闻过花后不久，突然开...[详情]
姹紫嫣红斗芳菲，又到杨柳飘絮时。近半个月以来，合肥天气逐渐转暖，一年一度的杨柳飞絮又“如约而至”。飘落的飞絮既为合肥增添了浪漫的春...[详情]
皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。从医学角度讲，皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空...[详情]
