鲫鱼又名鲋鱼、鱼背鱼等，别称喜头，为鲤科动物，全国各地均产。品种繁多，主要有普鲫、银鲫、白鲫3种。因生长水域不同，又有河鲫、湖鲫、塘鲫之分，其中尤以乌青的野生湖鲫为最佳。 鲫鱼食法多种多样，既可清蒸、炖煮，也可红烧、煎炸、煮汤。其中最受推崇的当属清炖鲫鱼汤。 中医认为鲫鱼味甘性温，功能利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳。《医林纂要》说：“鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳。” 在食疗方面，鲫鱼可谓功效不凡。 清炖鲫鱼汤 [原料] 新鲜大鲫鱼一尾，生姜、香葱、花椒、蒜片。 [做法] 将鲫鱼刮鳞、剖肚、去鳃，放入适量沸水中；加诸料慢慢地炖十几分钟...
都说吃粗粮有益健康，但还真不是所有人都适合。昨天，东阳人老徐就中了招，几个玉米饼，把他折腾得死去活来。老徐是巍山人，到湖州工作已经快6年。在外地，他最思念的就是老母亲烤的玉米饼。本周，老徐的儿媳妇即将生产，眼看马上就要升级当爷爷，老徐兴冲冲往家赶。一年难得着家几次的儿子回来了，老徐的老母亲乐坏了，马上动手烤玉米饼。松脆焦黄的饼子夹上菜，满口的香味，老徐直夸味道好。吃玉米饼的时候，老徐感到有点噎，他也没太在意，粗粮嘛，总没那么好下咽。于是老徐倒了杯水继续吃。当天晚上，他一连吃了三个。第二天一早醒来，老徐感到胸口不舒服，喉咙里有哽噎感，还有轻微疼痛，他以为自己感冒了，到药店买了几...
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近，水果月饼首先在网上火了一把，但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此，记者深入月饼生产厂家进行了揭秘：月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼，低于此标准则为水果味月饼，而市面上的水果味月饼，多是“冬蓉+食用香精”制成，而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...[详情]
中国武术协会3日发表声明称，徐晓冬魏雷“约架”行为有违武德，涉嫌违法，对此应坚决反对。声明说，武术是中华民族传统体育项目，是民族优秀传统文化，具有强身健体、防身自卫、修身养性的功能价值，包含套路、散打等多种运动形式，传统武术是武术之根，具有广泛群众基础和社会影响，在助力全民健身国家战略、服务“健康中国”建设中发挥着重要作用。同时，武术在传承中华传统文化、增强民族自信、推动“文化...[详情]
记者实地探访未发现该公司经营办公迹象，2015年该公司利润总额524元。...[详情]
吃“老婆饼”竟吃出了一根尼龙线，唐先生有些郁闷。在市场监管人员介入下，商家最终向他做出了赔偿。...[详情]
