学校食堂粗加工与切配操作规程要求 一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。 二、食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。 三、易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。 四、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。 五、切配好的食品应按照加工操作规程，在规定时间内使用。 六、已盛装食品的容器不得直接置于地上，以防止食品污染。 七、加工用容器、工具应符合下列规定。生熟食品的加工工具...
整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求，以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础，按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容，即：食品原料及产品安全...[详情]
山西省“文明旅游 为中国加分”活动5日正式启动。此后，山西将多措并举持续大力推进文明旅游，并认真探索把游客不文明行为记录纳入严重失信联合惩戒机制，对列入不文明行为记录“黑名单”的，将进一步推进与交通、工信、商务、海关、税务、铁路、民航等部门协作，依法依规加大联合惩戒力度。今年，文化和旅游部统筹了全国100座旅游城市开展“文明旅游 为中国加分”百城联动活动。活动分为两个阶段，第一阶段以绿色出行为主题，重点围绕旅游活动中珍爱青山绿水，践行生态环境保护，严格杜绝旅游行为对环境的污染和破坏等方面进行宣传；第二阶段以出行有礼为主题，重点围绕旅游活动中体现中国游客的良好素质和文明形象进行...
5月11日，北京3个公租房项目的490套房源，首次面向全市新就业无房职工家庭配租，值得一提的是，外地户籍符合条件的18岁至35岁“职场新人”也纳入本次配租范围。项目区户籍和在项目区工作的申请家庭可优先配租，其中，海淀区的两个公租房项目仅接受城六区户籍及在海淀区工作的非京籍符合条件的新就业职工申请。【申请时间】 5月底前只能选一个项目登记 本次配租项目的登记时间为即日起至5月3...[详情]
住房和城乡建设部上午召开新闻发布会，介绍城市生活垃圾分类工作进展情况。据住建部相关负责人介绍，在各地区各部门共同努力下，生活垃圾分类工作已由点到面、逐步启动。一方面，党政军机关等公共机构率先推行生活垃圾分类。截至目前，134家中央单位、27家驻京部队已开展生活垃圾分类，134家中央单位全部通过了验收，并建立了11个示范单位。全国各省直机关普遍推行生活垃圾分类，29个省（区、市）...[详情]
8日，民政部提出5项举措，要求各级民政部门努力克服疫情影响，扎实推进脱贫攻坚兜底保障工作。...[详情]
据住建部网站消息，住建部近日印发关于加快推进部分重点城市生活垃圾分类工作的通知。...[详情]
