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食品营养与配餐学中含义

食品营养与配餐学中含义安全知识

孕中期营养配餐原则一:补充优质蛋白质 为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,准妈妈应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。 孕中期营养配餐原则二:保证适量的脂肪 准妈妈在孕中期应适当增加植物油的量,增加身体脂肪含量,为分娩和哺乳做能量贮存。也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸较高的食物。 孕中期营养配餐原则三:摄入足够的维生素 孕中期对叶酸、维生素B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,因此准妈妈应增加这些维生素的摄入。 含维生素的食物:米、面、杂粮,保证准妈妈摄入足够的维...

  • 怀孕早期的营养配餐原则
    怀孕早期的营养配餐原则

    孕早期前三个月要求的营养成分和孕前相比,没有什么明显的增加。因为孕早期不是胎儿飞速生长的时期,要求的营养补给量只是稍微有所增加,但是增加得不是很明显。所以不用吃得太多。另外,孕早期还会有早孕反应的出现,所以饮食一般以清淡、容易消化的食物为主。可以少量多餐,每一顿稍微少吃点,多分成几顿吃,这样做一是促进吸收,二是能降低早孕反应的刺激。 一般早餐我们都建议吃一些蛋白质含量比较丰...[详情]

  • 怀孕晚期的营养配餐原则
    怀孕晚期的营养配餐原则

    注意多吃优质动物蛋白质 孕妈咪在怀孕晚期,为了满足胎宝贝的生长需要、分娩过程中身体消耗及产后流血等,均需补充优质蛋白质。同时,摄取丰富的蛋白质还有助于产后旺盛地泌乳,并使乳汁质量良好。我国营养学会建议,怀孕晚期的孕妈咪,每天从饮食中摄取蛋白质的量应增加25克。提醒一点,尽量多吃动物蛋白质和大豆类食物,如畜禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆腐和豆浆。另外,多吃豆腐和豆浆,还有助于补充...[详情]

  • 营养强化剂用于哪些食品中
    营养强化剂用于哪些食品中

    营养强化剂在很多食品中都出现,那么营养强化剂用于哪些食品中?通过佰佰安全网进行了解。...[详情]

  • 有机食品标志含义
    有机食品标志含义

    有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。那么有机食品标志含义是什么呢?...[详情]

食品营养与配餐学中含义安全新闻

12月14日消息,12月12日凌晨5点多,周口市扶沟县崔桥二中女生佳佳(化名)按学校规定,和其他学生一起在操场跑操。约10分钟后,佳佳突然倒地,不幸身亡。目前,当地警方已经介入调查此事。晨跑身亡引家长质疑,校方称作息时间安排合理年仅13岁的佳佳是太康县芝麻洼乡人,生前就读于邻近的扶沟县崔桥二中。根据佳佳的伯伯和班主任描述,事发当天她起床后,5时40分准时参加集体跑步,5时49分左右,佳佳在跑步过程中突然倒地,随后被送至医院,但不幸身亡。事情发生后,其家人万分悲痛。“孩子本身没啥毛病,在此上学已两年,经常参加跑操和其他体育活动,没见有啥事。”悲痛之余,佳佳的伯伯质疑学校规定的作...

  • 贵州一中学82人呕吐腹泻原因查明是食堂食品不卫生所致
    贵州一中学82人呕吐腹泻原因查明是食堂食品不卫生所致

    贵州省普定县22日通报,普定县一中新校区部分学生近日出现呕吐、腹泻症状的原因已查明,系新校区食堂食品不卫生引发。需治疗的82名学生中绝大多数已治愈出院,现有10名学生留院观察,情况稳定趋好。18日开始,普定县一中新校区部分学生出现呕吐、腹泻、头晕等症状,20日凌晨还出现少数学生破坏学校宿舍设施的过激行为。事发后,学校20日停课放学,普定县同时组成调查组调查事故原因。经安顺市、普...[详情]

  • 贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致
    贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致

    贵州一中学82名学生住院治疗 系食堂食品不卫生导致贵州省普定县昨日通报,普定县一中新校区部分学生近日出现呕吐、腹泻症状的原因已查明,系新校区食堂食品不卫生引发。需治疗的82名学生中绝大多数已治愈出院,现有10名学生留院观察,情况稳定趋好。18日开始,普定县一中新校区部分学生出现呕吐、腹泻、头晕等症状,20日凌晨还出现少数学生破坏学校宿舍设施的过激行为。事发后,学校20日停课放学...[详情]

  • 贵州一中学公厕改宿舍 回应:已整改
    贵州一中学公厕改宿舍 回应:已整改

    今日(23日)下午,记者从贵州铜仁市碧江区教育局获悉,就此前该区一中学因校舍紧张,将公厕简单改装为学生宿舍一事,当地教育部门已对校领...[详情]

  • 重庆开州一中学车辆课桌泡水中
    重庆开州一中学车辆课桌泡水中

    网传该校遭洪水“突袭”的消息为真,学校领导第一时间处置及疏散转移学生,无人员伤亡,目前洪水已经消退,该校正在积极开展自救工作。...[详情]

食品营养与配餐学中含义安全产品

婴儿学饮杯
婴儿学饮杯

婴儿学饮杯是用来给宝宝练习喝水的杯子,从宝宝三四个月起就可以开始使用,根据不同的年龄阶段选择不同容量的杯子,是宝宝用来练习喝水的最佳装备,在补充宝宝每天喝水量的同时还可以很好的锻炼宝宝的左右手的协调的能力,促进智力发育。...[详情]

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有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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随着经济的飞速发展,我们赖以生存的生态环境也遭到了前所未有的破坏和污染,给人类的健康和生存带来了严重威胁。为了保护人类的身体健康,避免受...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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增稠剂在食品中的应用非常广泛。它主要用于果酱、糖果、糕点、冰淇淋、果汁、果冻、饮料、罐头等食品的生产,在食品中增稠剂需要量甚微,通常是千...[详情]

交通事故俗称“车祸”,是指车辆在道路上的行驶途中因过错或意外造成人身伤亡或者财产损失的事件。其构成要素中的“车辆”包括机动车和非机动车。交通事故因其高发生率、高伤亡率、高伤残率和高损失率已经成为危害人类健康和社会发展的重大问题被称为“现代社会人群伤害第一杀手”。那么如果发生交通事故如何急救与自救呢?本文佰佰安全网就来详细为您介绍下相关的交通事故处理小...[详情]

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