低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉要少。 低筋面粉的使用范围相对高筋面粉是比较小的，低筋面粉一般都是蛋糕房做蛋糕，糕点，食品厂做饼干时，还有做冰淇淋筒，以及我们所食用的春卷等产品，而高筋面粉的话就比较多了，也是我们日常生活中必不可少的...
据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...[详情]
一场存在感十足的暴雨，让成都又成功上了热搜。6月28日上午，一则“上班族躲避道路积水趴墙过街”的视频，配上植物大战僵尸的音乐，瞬间刷频成都人的朋友圈，让不少上班族“感同身受”。 28日早上十点左右，网友“雄雄雄起噻”发布该视频，并配文称，“下暴雨后的成都”。视频中可以看到，面对道路上的积水，一群人挨个靠着施工围墙，缓步向前，再配上植物大战僵尸的音乐，被不少网友点赞，有评论称，“今天的暴雨简直是感同身受。”据了解，视频拍摄地位于为成都花龙大道/武青北路（路口）附近，由于周边交通设施正在修建中，加之整夜的暴雨，路面积水十分严重，过往行人只能靠着旁边的栏杆和隔离板，才能往前行走。佰...
两名男子以推销贷款为借口，将受害人的车上装上GPS定位装置并拿走备用钥匙，之后再以对方违约为借口将受害人的轿车偷走并卖给他人。9月6日，记者获悉，日前，肥西警方侦破了该起盗窃案。 8月10日，肥西县公安局责任区刑警二队接到群众乔某报警，称轿车被贷款公司的人盗走了。经了解， 几个月前，自称姓许和姓王的两名陌生男子到乔某经营的店铺里推销贷款业务，对方在乔某车上安装了GPS定位器后收...[详情]
近年来，我国煤矿安全事故频频发生，给人民的生命财产造成了巨大损失，造成事故的原因有很多。进入新世纪以来,中国煤矿安全生产形势确在好转,但还面临着一些新情况、新问题,我国煤矿安全事故仍然处于高发态势,重、特大事故尚未得到有效遏制。特别是重大煤矿事故,给人民群众生命财产造成严重损失,影响极为恶劣，下面佰佰安全网为您盘点近年来发生的特大矿难事件。 鸡西城子河煤矿瓦斯爆炸事故 115...[详情]
4月17日3时7分在辽宁省抚顺市新抚区(矿震)(北纬41.9度，东经123.9度)发生2.9级地震，震源深度0千米。...[详情]
2015年5月27日，中共重庆市纪委27日通报，重庆巫山县政协工作人员孙大贵在担任该县煤管局党组副书记、局长期间，因严重违纪并涉嫌犯...[详情]
