一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准 三必须 头发不准外露 不准戴耳环、项链 工作服必须干净 肩上不准有落发 袖口必须紧扣 不准戴戒指 不准戴手表、手镯 不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净 不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安全意识。 凡患有影响食品卫生的疾病(如病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒和肠伤寒带菌 者、痢疾、化脓性或渗出性及脱屑性皮肤病等)的员工必须调离加工检验岗位,痊愈后体检合格方能重新上岗。 进入车间前必须洗手消毒...
中国绿色食品标志的含义以及构成: 绿色食品标志为正圆形图案,图案中的上方为太阳、下方为叶片和中间为蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品...[详情]
1、 食品卫生“五四”制度。 由原料到成品实行“四不”制度。 (1) 采购员不买腐烂变质的原料。 (2) 保管员不验收腐烂变质的原料。 (3) 加工人员不用腐烂变质的原料。 (4) 服务员不卖腐烂变质的商品。 2、 成品(食品)存放实行“四隔离”: (1) 生与熟隔离。 (2) 成品与半成品隔离。 (3) 食品与天然冰隔离。 (4) 食品与杂物、药物隔离。...[详情]
大家都非常爱喝碳酸饮料,那么您知道哪些饮料属于碳酸饮料吗?小编为您介绍一下。...[详情]
食品加工环境重要,如果加工环境不好会影响食品卫生。那么食品加工车间卫生要求您是否了解呢?下面和佰佰安全小编了解下吧。...[详情]
一项最新研究显示,逾半数青年饮用功能饮料后出现呕吐、胸痛、甚至癫痫等副作用。研究人员建议青少年慎饮功能饮料。加拿大滑铁卢大学研究人员调查2055名青年饮用功能饮料情况,发现24.7%的青年饮用后心率较快,24.1%入睡困难,18.3%头疼,5.1%出现恶心、呕吐或腹泻症状,3.6%自述胸痛,0.2%的人甚至发生癫痫。另有5%的调查对象出现不良反应后就医。在由《加拿大医学会会刊》刊发的报告中,研究人员说,绝大多数出现不良反应者均未超过日均一至两瓶的建议饮用量上限;功能饮料之所以导致这么多副作用,不能全怪它含有的咖啡因,可能与其他复杂成分相关,“或者关联功能饮料饮用方式,包括配...
椰树集团官方网站首页,新广告宣传图赫然醒目。近日,网络上的一组椰树椰汁广告引发争议:这组被网友吐槽“辣眼睛”的广告,同样也受到了业内质疑。食品营养专家指出,作为普通食品却宣传丰胸功能,涉嫌违规。曾经号称的“国宴饮料”竟沦落到靠炒作博眼球。低俗广告的背后,是椰树集团近年来的业绩下滑、品牌老化。业内分析,面对发展困境,椰树集团急需在年轻消费群中提升品牌影响力。而此番其所自认为创新...[详情]
男子喝饮料上瘾,每年居然花费20万元买饮料,不过长期喝饮料对身体健康带来一定伤害。提醒大家喝饮料需适量。 11月25日上午,正值第四军医大学唐都医院神经外科每周三王学廉教授的门诊,门诊刚进展过半,来了一位特殊的病人,让王学廉教授和在座旁听医生都大跌眼镜。患者孙某,57岁,男性,这次来院他是想咨询手术戒酒相关事宜。孙某称他还是年轻小伙时就爱喝酒,三天两头约上朋友来场宿醉。可他没想...[详情]
20岁的马笑(化名)因从小爱吃膨化食品、喝碳酸饮料引起肥胖相关性肾病...[详情]
可口可乐中国在对外的公告中称,此项交易符合可口可乐中国长期以来着眼于为中国消费者提供多样化饮料选择的发展策略。业内人士认为,植物蛋白...[详情]