推荐食谱：百合焖丝瓜 食材： 丝瓜500克、葱段适量、百合10克、枸杞10克、姜末5克、水400毫升、酱油1茶匙、油1汤匙 做法： 1、丝瓜去皮洗干净，切成块备用。 2、热油锅，爆香葱段、姜末，加入丝瓜略炒，加酱油和100毫升的水，用小火焖煮。 3、煮到汤汁略收、丝瓜熟烂时即可装盘。
主料： 母鸡 1500克 猪肉(瘦) 250克 辅料： 党参 15克 茯苓 12克 甘草 5克 熟地黄 10克 当归 10克 白芍药 10克 白术 10克 杜仲 15克 调料： 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 料酒 10克 制作工艺 1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。 2. ...[详情]
拌鸡脯 主料：鸡胸脯肉150克 辅料：土豆50克，青豆10克，胡萝卜15克，黄瓜50克，番茄25克，鸡蛋50克，酸黄瓜25克，生菜(团叶25克，甜菜根25克，苹果50克。 调料：色拉酱100克，白砂糖5克，盐3克，味精1克，胡椒粉2克，各适量。 做法： 1、将熟胡萝卜一半切小片;苹果去皮核，同黄瓜均切小片;生菜15克切小片;西红柿一半切小块。 2、将以上菜码放在小...[详情]
日前，海底捞食品安全问题风波尚未过去，餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了！ 近日，江苏盐城，一家为黄焖鸡米饭供货的作坊，被发现环境脏乱，出售劣质甚至假冒的鸡肉。当地主管部门称，这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。 此前，有当地市民反映，有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明，存在较大的安全隐患。视频中可以看到，在一间居民区的平房内，两名工人正在对鸡块进行分割加工，工人没有穿工作服、带手套等。 作坊老板称，这是与人合伙经营的，来自山东、江苏盐城，当地多个品牌的黄焖鸡经营店都从这里进货。 老板说：“可以给你好的，也可以给丑的，丑的烧出来口...
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。1...[详情]
记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12...[详情]
丁先生说，12月10日中午，他在开封市大润发超市附近通过美团外卖，定了一份黄焖鸡米饭，吃着吃着，他突然觉得有点不对劲。...[详情]
20日，检查全市16家“杨铭宇”黄焖鸡米饭连锁企业，均没有发现使用“僵尸肉”。...[详情]
