食品发霉,一般是指食品在一定的环境因素下,因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,转变成为不符合卫生要求的食品。到了夏天其实食物发霉也是一种常见的自然现象,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。食物发霉后的黄曲霉菌最为厉害,对人体的伤害也是非常大。所以发霉的食物大家最好都不要食用,发霉的吐司大家最好也就不要食用了。
洗衣粉是可以防治粉蚧的,1g洗衣粉加1kg水配制成溶液喷洒花卉,可防治介壳虫、粉蝶、绿刺蛾、地老虎、尺蠖等多种害虫。用烟头、橘皮、姜、蒜等的水浸液,加少许洗衣粉除虫更能提高除虫效果与范围。洗衣粉能杀虫是因为其中所含的活性物质烷基苯酸钠的作用,这种物质接触到花卉虫害,能迅速脱去虫体壁蜡质,从而进入虫体内部,使害虫窒息而死。对于有一些害虫如椿象,虽不能直接杀死,但可以使它中毒、麻...[详情]
粉虱成虫、若虫均能刺吸植物韧皮部的汁液。由于其发育快、繁殖力高,往往短时间内种群就可达到很高密度,从而吸取大量的汁液,导致植物衰弱,...[详情]
原标题:高手在民间 这些花馒头造型就问你服不服(图) 2月1日上午,市南区文化新闻出版局联合各街道办事处在闽江路CHINA公社山东菜馆举办第四届花样馒头制作大赛。 大赛邀请了民间各路传统面点高手50多位,现场制作花样馒头、传统馒头、创意馒头,同时展出了各位选手精雕细琢的枣山、寿桃、圣虫等百余件成品。 通过成品展示和现场制作两个环节的PK,将角逐市南区花样馒头“民间制作高手”的桂冠。 市南区的馒头手艺已有600多年历史,湛山、浮山所、田家村、辛家庄都有传统手艺流传至今。 近年来,市南区文化新闻出版局通过比赛的形式,将居民组织起来做馒头、蒸馒头,了解花样馒头所蕴含的意义,让居民传...
9月27日,有网友向记者反映,其在瑞馔秘制手工吐司店买的吐司,没想到第二天就发现吐司上有许多霉点。对此,该店工作人员表示,吐司出现霉点可能是天气潮湿引起,目前正在处理此事。据该网友介绍,9月25日晚上,其前往湖滨小区附近的一家名为“瑞馔秘制手工吐司”的店,购买了一袋吐司。可26日早上,他拿出吐司吃,咬了几口后发现吐司表面已经出现了一些霉点。“外包装上写生产日期是25日,保质期3...[详情]
如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患,卫生环境较差。近日,济南市民王先生来电反映,历城区西营镇西营大集的东头,有两家卖馒头的摊点,蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布,存在食品安全隐患,希望相关部门帮助落实处理。据报道,历城区质监局回复称,经现场检查,该作坊为食品生产加工小作坊,不属于黑作坊,但该作坊生产环境差,以下达责令改正通知书,限期改正,做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐...[详情]
国有企业,却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现,该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置,而当地环境监管形同虚设,...[详情]