梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合宝宝食用。梨的吃法很多,比如:生食,蒸、榨汁、烤或者煮水,不过,妈妈应针对宝宝不同的咳嗽,采用不同的吃法。现在我们就来说说其中的讲究吧! 蒸梨 原料:水晶梨1个,川贝母2克, 陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。 制作: 1、把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑; 2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水); 3、把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分钟即成。 营养功效:上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咳痰时,食用蒸梨效果较好。...
食材:鸡蛋适量,香油适量,盐适量 1、鸡蛋打散成蛋液,最好用瓷碗 2、加蛋液两倍的凉开水(可用半个鸡蛋壳来量取)和少量盐打匀 3、打好的蛋液会有沫,将沫撇掉或者用漏网过滤掉 4. 蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。 5. 坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅 6. 出锅后滴两滴香油 ...[详情]
你知道僵尸肉吧,媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国,有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜,甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗? 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”,每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白,一个叫肌动蛋白,一个叫肌球蛋白,一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动,因此可以拉长或缩短,产生肌肉的收缩和放松,而肌钙蛋白的作用就像润滑油。 畜禽屠宰后,肌肉细胞在缺乏氧气供给的情况下,会将储存起来的糖原降解产生乳酸,和酸奶里的乳酸一样。当乳酸积累到一定程度的时候,它会破坏肌肉细胞中的“钙离子开关”,造...
南将设立马铃薯学院 网友:红薯和芋头怎么想据报道,师范大学不仅有师范类专业。不久之后,云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出,便引来了网友热议,“马铃薯学院是专门种洋芋吗?”“学生要学种高科技土豆吗?“太洋气了,好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称,“学校脑洞好大!马铃薯都有自己的学院了,红薯和芋头怎么想?”此外,一些网友对马铃薯学院会设置什么课程,真是操碎...[详情]
1月23日消息,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨,淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字,均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹,着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知,但至少有一点可以确定,其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到,该市场中不乏野味。从各方...[详情]
随着天气的越来越凉,喜欢通过“蒸桑拿”来出出汗赶走疲劳的人也越来越多。您知道吗?蒸桑拿也要注意。今天,记者在罗湖人民医院见到了市民张...[详情]
前不久,22岁的李女士也去蒸桑拿了,而这一蒸却险些致命。...[详情]