五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。 自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。改革开放后来更是屡获殊荣，“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米，帝王粮”的民谚在白山...
五常大米现在主要有长粒香和稻花香两种，还有少量的639和425、93-8 ，只有稻花香这个品种目前种植面积最大 稻花香 稻粒最长 ，长6mm左右、宽2.8mm左右、厚度1.9mm左右。五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种叫稻花香的水稻生产的大米。 五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国...[详情]
五常有机大米已经被全国的食客们所追捧。那么五常有机大米经济实惠吗？今天小编就来介绍一下。...[详情]
近期，五常大米频频被曝出存在“掺假”、“调和米”现象，有的人认为这是造假，有的人却认为这是出于市场需要。“调和米”背后究竟存在怎样的监管困局?近年来，五常大米屡屡曝出造假问题。业内人士估算，黑龙江五常大米年产量至多为105万吨，但目前全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。这意味着，市场上90%的五常大米都是掺假的。记者深入黑龙江省五常市当地调查采访发现，过去，五常大米造假的主要方式是往大米中加香精、加蜡等添加剂，但目前五常大米造假出现了升级版——“调和米”。所谓“调和米”，又称为“勾兑米”，就是将外地水稻或者五常当地产的非稻花香品种水稻掺到传统的稻花香中，按不同比例...
据了解，市场上所售卖的五常大米近一半多都是“调和米”，并非真正的五常大米，同时引发食品安全问题。业内人士指出，勾兑米已成为市场潜规则，因为每年五常大米的产量有限，根本无法满足市场需求，于是就滋生了大批商贩以次充好牟取利润。 哪款大米是正宗美味的五常大米? 8品牌五常大米测评报告 究竟众多品牌中,哪一款五常大米更好吃?你买到的五常大米是否为“调和米”?2015年6月,记者向权威第...[详情]
2016年1月16日，乘客准备在北京西站乘车回家。2016年春运将从1月24日开始，不少乘客以避峰返乡、逆向探亲、出境旅游等方式避开春运高峰，走出一条相对轻松的团圆路。 佰佰延伸阅读：春运，即春节运输，是中国在农历春节前后发生的一种大规模的高交通运输压力的现象。以春节为中心，共40天左右，由国家发改委统一发布，交通运输部、民航局按此进行专门运输安排的全国性交通运输高峰叫做春运。...[详情]
据悉，市场上所销售的五常大米多为假货。11月初，黑龙江开展假冒五常大米专项整治行动，共查获假大米200多吨，同时提醒消费者购买时需注...[详情]
这应该不是大家第一次听说“塑料大米”，也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上，根本不是这么回事。...[详情]
