卡拉胶稳定性强，干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定，即使加热也不会水解，但在酸性溶液中(尤其是pH值≤4.0)卡拉胶易发生酸水解，凝胶强度和黏度下降。值得注意的是，在中性条件下，若卡拉胶在高温长时间加热，也会水解，导致凝胶强度降低。所有类型的卡拉胶都能溶解于热水与热牛奶中。溶于热水中能形成黏性透明或轻微乳白色的易流动溶液。卡拉胶在冷水中只能吸水膨胀而不能溶解。卡拉胶是一种膳食纤维，对人体肠道功能有一定益处，但是如果食用太多，会妨碍人体对矿物质等营养素的吸收。除了卡拉胶以外，其他食品添加剂过量的危害是很大的。 想了解更多的食品安全知识请到佰佰安全网，在这里会...
凝固和凝华是不一样的，那么冰雹属于凝固还是凝华呢？下面佰佰安全网为大家介绍一下。 ...[详情]
俗话说“不怕贼偷，就怕贼惦记”。平湖乍浦镇一家超市，短短三个月，被小偷偷了23次，而且小偷每次偷的，都是皮带。晚上7点左右，警方接到超市老板报警，说在超市里抓到一个小偷。 超市老板娘：“我老公在家里面吃了饭过来，有个好心人在门口他说看到有人在那里拿了我们的东西，然后我老公就追出去了，看到那个老头子就拿着皮带在手里面。”办案民警朱文君：“超市老板正好拖着一个比较可疑的男子，说在他身上搜到了一根他们超市的皮带，这个男子也当场就承认了这根皮带确实是从他们超市偷的。”超市老板说，今年一月以来，超市的皮带经常被偷。因为放皮带的地方监控拍不到，加上价值小，刚开始也没报警，没想到，后来皮带...
都说虎毒不食子，然而在四川一个32岁的母亲打死亲生儿子的骇人事情，引起了网友们的热议。王美(死者的亲生母亲)，不顾邻居的劝阻，足足毒打了孩子1个多小时，而更让人震惊的是，打人的工具竟是事先准备好的，王美特意去街上买了3根三轮皮带。导致孩子全身淤血，后抢救无效死亡。 王美先关押在女子监狱，据监狱人员说，王美现在非常后悔，每次谈话都非常激动，一提就留下眼泪。王美说现在活着很痛苦。...[详情]
美国加利福尼亚州18岁青年杰西·拉蒙，日前在里奇克雷斯特市，被人拍摄到用极度残暴手段虐待宠物狗而遭到警方逮捕。上传视频的玛丽莎·冈萨雷斯说，她的朋友伊森·格林因为要外出家里宠物狗没人照看，于是就找到在看护狗狗方面有专长的狗保姆杰西·拉蒙，请他照看几天。没想到，家中的监控拍下了令人惊恐的画面。只见仅穿一条短裤的杰西·拉蒙便走进厨房，手拿一根皮带和用纸包裹的自己的粪便，蹲下身将大便...[详情]
昨日下午，皇姑区淮河街风华时代小区，一名老父亲到女儿家，发现房门反锁。预感到不好，老人叫来锁王开门，门开后发现女儿已经割断煤气胶管自...[详情]
这个暑假，为了提高孩子的自身素质，安徽马鞍山市民纪先生给孩子报了在南京浦口某大学举办的一处军事夏令营。...[详情]
