在上期的超市安全小知识中，我们说过超市用保鲜膜包装水果的作用，是为了延长水果的储存时间，其实蔬菜也是一样的。 用保鲜膜包装蔬菜，可以延长蔬菜储存的时间。这样做的依据是抑制了呼吸作用。 氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不足直接影响呼吸速度，氧气少呼吸作用弱，氧气多，呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间，保鲜膜包装的蔬菜，保鲜膜内的氧气较少，抑制了蔬菜的呼吸作用，消耗的有机物较少，因此可以延长蔬菜储存的时间。 但是也有些蔬菜是不可以用保...
超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来，达到延长其保存时间的目的。其原因是氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不足直接影响呼吸速度，氧气少呼吸作用弱，氧气多，呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存蔬菜时就降低氧的浓度，减少有机物的消耗，延长蔬菜的储存时间，保鲜膜包装的蔬菜，保鲜膜内的氧气较少，抑制了蔬菜的呼...[详情]
显然不是这样的，专家表示五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中。专家介绍说，苯并是一种由5个苯环组成的分布广泛、致癌性极强的多环芳烃。国际癌症研究机构早已将苯并归在致癌物的第一组，已经明确对人类有致癌作用。 增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中的食材将其摄入体内，会对人体健康造成严重的危害，...[详情]
夏季天热温度高，用电量大，居民楼里再乱拉电线，一旦出现火灾很是危险。而且有的楼房因为结构老，再加上窗户装有防盗网，逃生时更是难上加难。火灾发生时，随时可能伤及人命，所以，平时一定要注意火灾安全防范，否则出了事就后悔莫及了。 6月28日凌晨，襄阳市樊城区铁路老三院305栋3单元2楼202室，在这里居住的一家六口正在熟睡中，突然屋里有股焦糊味，接着飘出浓烟，他们马上意识到，着火了，很快，一家六口就被火海包围。 这个时候，小区内304栋一楼住户王华女士在睡梦中被惊醒，她跑出门一看，发现对面2楼失火了，王华急忙打119报警，沿门前通道边跑边喊人救火。当王华跑到305栋前时，看到安付强...
4月15日下午，天空下着淅淅沥沥的小雨，而绥德县薛家峁镇薛家峁村一农户家传来撕心裂肺的哭喊声，原来是62岁的薛某因为家庭琐事用板凳将自己83岁的母亲吴某打死。本村村民听到这一消息后纷纷感到不可思议，“怎么也想不到他会干出这样的事。”丈夫举止异常 妻子因害怕而分房睡4月15日，下着小雨，绥德县薛家峁镇薛家峁村正在举办庙会。薛先生一家人正在家里陪亲戚聊天，一直到下午亲戚便起身准备回...[详情]
不法商贩非法使用食品添加剂容易诱发食品安全问题。近日广西南宁部分摊主因涉嫌用硼砂保鲜猪肉被带走调查。同时提醒消费者购买时需仔细辨别。 据中央电视台新闻中心官方微博消息，近日，南宁警方和食药监部门在检查中发现，市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示，每隔几天就有人前来兜售硼砂，将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽，防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此，...[详情]
食品中添加硼砂容易诱发食品安全问题。据报道，广东东莞长安镇有不少猪肉摊主为给猪肉保鲜，在猪肉中违规添加有毒非食品原料硼砂，并称为行业...[详情]
市场上泡荔枝的冰水里含有保鲜剂二氧化硫，添加过多会引起中毒，建议市民购买荔枝不要买浸泡在水里的。...[详情]
