食物中毒过敏是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。它是指进食某种食物后免疫系统对其蛋白质产生的排斥反应。轻微程度者会有咀唇或面部肿胀、荨麻疹、气管收窄或抽搐、呕吐、肚痛或肚泻等症状，严重者会有生命危险，可能会突然猝死。多数的食物过敏涉及奶制品的酪蛋白，但也有其他食物可导致过敏，例如花生、虾、蟹。 接下来，小编再给大家普及三点治疗措施： 1、避免变应原。一旦确定了变应原应严格避免再进食，这是最有效的防治手段。但“避”应有的放矢，如鸡蛋最容易过敏的部分为蛋清，可食蛋黄部分一般6～12个月后小儿对大部分食物抗...
食物中仅有少部分容易引起过敏反应，截至2005年9月12日，已被国际免疫学会联合会认定的食物过敏原共计127种，其中12种动物源性过敏原22种，47种植物源性过敏原105种。 我国国家标准《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)中，列出了常见的八种过敏原，包括一下分类。 含有麸质的谷物及其制品(如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系); 甲壳纲...[详情]
西方国家过敏性休克的发病率正迅速升高。北美、欧洲和澳大利亚的调查证实，过敏性休克的发生率约为0.05%～2%。美国2002～2003年对普通人群的流行病学调查发现，过敏性休克已经影响到1.21%美国人的生活，有1100万人曾和危及生命的过敏性休克“过招”。目前，食物过敏在西方国家儿童中的发病率为2%～8%，成人是1%～2%。在美国，花生等坚果是致死性过敏性休克的主要“元凶”。...[详情]
现在的小孩在刚出生的时候就会开始使用纸尿裤来解决孩子的拉屎拉尿问题，宝宝用纸尿裤过敏症状是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要...[详情]
昨日，泉州七中金山校区学生食堂发生集体食物中毒事件，据多名学生估计，共有100多人出现中毒症状，几乎都吃了食堂的咖喱鸡肉或者咖喱牛肉。目前，泉州市第一医院仍有十几名学生正在就诊，医生初步诊断结果均为急性肠胃炎。据医生介绍，从今日凌晨开始，陆续有几十名学生前来就诊，已经有部分症状较轻的学生出院回家。今日上午，仍有部分学生前来就诊。此外，福建医科大学附属第二医院也接诊了6名食物中毒的学生。今天上午，鲤城区卫生局、食药监局、疾病预防控制中心、鲤城区教育局已派出工作人员前往七中金山校区食堂取样。据七中一位校领导介绍，目前事件仍在调查当中。如果您在教育方面有任何的疑问或问题，欢迎添加我...
肚脐时不时冒出黄色的液体，而且有股怪味，这是怎么回事？近日，漳州市第三医院泌尿二科接诊一名19岁的小王。还反复出现肚脐周围红肿，流脓、畏寒、发热等症状。目前，术后患者恢复良好，已经顺利出院。漳州市第三医院泌尿二科韩聪祥主任接诊了小王，经过检查，确诊为“脐尿管窦道并感染”，并建议患者进行手术治疗。据悉，“脐尿管窦道并感染”为先天性疾患，且脐孔是人体藏污最多的地方，容易出现感染，感...[详情]
女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。 2015年8月，张女士因患乳腺癌在吉林省某医院胸外科住院治疗，医院为其注射化疗药物后，患者腕关节上出现红肿等不适症状。出院后，症状未见好转。后张女士又入住该医院其他科室，经院方皮瓣治疗，患者手背部红肿症状仍未痊愈，且出现皮肤隆起等后遗症……近日，...[详情]
2015年9月11日，南京文思巷一名男子将门口宠物狗的“狗食”吃光，完全不顾狗食的食品安全卫生。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同关...[详情]
整整10分钟，椒江巡特警4名队员，背着食物过敏几乎昏迷的女子，在椒江岩屿路上展开了一场感人的的生命接力赛。...[详情]
