辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶的辐照杀菌； ⑥水果、蔬菜类辐照保鲜； ⑦鱼、贝类水产品类辐照杀菌等。 近年来，我国食品行业不断曝出各种污染问题，食品安全形势日益恶化。在这样的形势下，有效地提升食品加工污染检验的科学性就显得尤为...
按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...[详情]
首先，为了保证食品卫生安全，加强过程管理，保障学校师生的饮食安全，相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则，有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味...[详情]
食品安全问题与人们的身心健康密不可分，同时和食品贸易也是有着紧密联系。 那么，餐饮库存过期食品原料能处罚吗 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
按照“食物用料量递减”的标示原则，食物配料表中按照添加量由多到少标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等信息。...[详情]
国家广电总局寄出举报信，举报对象包括“神医”刘洪滨(又称“刘洪斌”)及多家相关电视台。连日来，以“3年9个身份”活跃于多家电视台的“神医”刘洪滨引发舆论对医药广告乱象的持续关注，亿友公益发出的举报信亦针对虚假医药广告的违法违规问题。“希望更多受害者能站出来”这封举报信的举报对象为“虚假广告表演艺术家刘洪滨(又称刘洪斌)”，以及西藏卫视、河南有线电视频道、甘肃卫视、青海卫视、东南卫视、吉林都市频道、吉林卫视、黑龙江电视台等多家电视台或频道。举报人请求国家工商行政管理总局、国家广电总局全面调查被举报人涉嫌违反广告法、《国家新闻出版广电总局关于进一步加强医疗养生类节目和医药广告播出...
2015年2月26日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告，预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案，30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
湖北省新型冠状病毒感染肺炎疫情防控指挥部25日发布通告，为进一步加强精准防疫、助力复工复产，体现对在鄂境外人员“一视同仁，同等对待”的精神，对在鄂外籍、港澳台人员申领湖北健康码有关事项和流程进行了明确。具体的申领要求为：在鄂外籍、港澳台人员可使用“鄂汇办”移动端申领湖北健康码。外籍人员使用入境时所持护照在湖北省公安机关完成备案后可申领湖北健康码；港澳人员使用港澳居民来往内地通...[详情]
为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人...[详情]
备受关注的横跨琼粤赣豫四省特大制贩毒一案，经海南省人民检察院第一分院指控，海南省第一中级人民法院于3月28日至29日在屯昌县人民法院...[详情]
