经小编查实，市场上并没有酸奶粉过期一说，只有酸奶过期，不同食品的指标也不相同，风味、口感、活乳酸菌数、致病细菌数是酸奶的几项重要指标，酸奶的风味口感跟细菌的变化有很大关系。 酸奶出厂前，厂家一定会检测酸奶的各项指标，确定其符合标准。从出厂到流通再到顾客，酸奶中的细菌都会发生变化，就会改变酸奶的口感，最终可能会导致酸奶变质。 不管是乳酸菌还是其他细菌，其生长轨迹都是：开始停滞一顿时间，然后快速增长，最后大量死亡。不同的细菌、不同的环境条件，不同的时间都会倒还其有很大不同。 在酸奶中，乳酸菌占最大优势，那些杂菌、霉菌等，开始只是星星之火，在冷藏温度下，乳酸菌一个“迟滞生长...
超市过期的面包是绝对不可以食用的，需要及时下架，并加以处理。面包快过期的时候，会下架，集中清点，自制的就自行处理，外来的会退到生产商。 不管是自己处理还是退到生产商，过期的面包最后都会经过撕毁标签和包装、踩踏毁形、甚至夹沙搅拌等销毁过程，这个过程会有专人负责，而且至少是两个人以上在场。销毁的是什么、有多少、它的生产日期什么时候、销毁日期、销毁人和监销人都会留有记录，必要的时...[详情]
许多人家里因为有宝宝,因为各种原因,经常会出现没能在一个月内吃完一罐奶粉的现象。这样奶粉就过期了,那么喝了过期的奶粉会中毒是真的吗?...[详情]
孩子都是家长心里的宝贝疙瘩，吃的喝的恨不得给他们最好的，但是在南昌，多名幼儿疑似在江西广电世茂幼儿园，食用了过期酸奶，到底怎么回事？ 孩子老师称幼儿园提供过期酸奶“每次上学回家就开始拉肚子，周末在家的时候就会好些，一回到幼儿园就会继续拉肚子，已经持续了三个星期。”江西广电世贸幼儿园小（二）班的家长萧先生称，他曾多次与孩子的老师反映该情况，被告知出现这种现象只是个例，没有很大的问题。今日，与萧先生孩子的情况类似，邹女士的孩子今年3岁半，经常会出现肚子痛的情况。“他在学校吃了什么东西自己表达不出来，只是经常会说自己肚子痛，我当时没想过会是因为学校的原因。13号的时候，班级里六七名...
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的……...[详情]
根据315晚会报道，汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。在315 晚会上，汉堡王被爆料了，主要有以下 3 点问题： 1. 员工刻意偷工减料（少放番茄，芝士）2. 保温柜到时间后，直接把红灯摁成绿灯，于是过期食物「变回」了新鲜食物3. 面包解冻时间长于规定的 48 小时后，私自更换标签，再做成汉...[详情]
台北市私立文化大学1名女学生因不满自己酸奶遭室友偷喝却无人承认，便报案。...[详情]
