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面条中加食用碱作用

面条中加食用碱作用安全知识

作用1、在化学工业用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、氰化钠及肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂等。 作用2、在冶炼工业用制造氢氧化铝、氧化铝及金属表面处理剂。 作用3、在纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮练剂、丝光剂和还原染料、海昌蓝染料的溶剂。 作用4、在仪器工业用作酸中和剂、脱色剂、脱臭剂。胶粘剂工业用作淀粉糊化剂、中和剂。 作用5、在陶瓷方面,烧碱在陶瓷制造的作用有两点,第一,在陶瓷的烧制过程中,烧碱作为稀释剂.第二,烧制好的陶瓷表面会有划痕或很粗糙,用烧碱溶液清洗后,使陶瓷表面更加光滑。 作用6、在医药、化妆品、制革、涂料、农药、玻璃等工业都有广泛应用。

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    生物碱作用

    生物碱---性质 1、大多数生物碱为无色结晶性物质,味苦,少数为液体(如烟碱、槟榔碱)。 2、一般生物碱均无色,具旋光性,(多数呈左旋光性。)但有少数例外,如小檗碱为黄色,胡椒碱无旋光性等,个别生物碱有挥发性,如麻黄碱。 3、大多数生物碱呈碱性反应。生物碱的碱性强弱,与它们分子中氮原子存在的状态有密切的关系。一般季铵碱>仲胺碱>叔胺碱。如氮原子呈酰胺状态,则碱性极弱或消...[详情]

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    甜菜碱作用

    作用1、预防脂肪肝 预防脂肪肝是甜菜碱的重要功效之一,它不但能维持人体内磷脂数量的平衡,而且能加快人体内酸性物质的代谢,能降低人体内胆固醇的数量,并能阻止人体对脂肪的吸收,更能抑制脂肪在人体肝脏不淤积,他能在提高人体肝功能的同时,防止脂肪肝发生。 作用2、预防癌症 甜菜碱是一种典型的碱性物质,能维持人体内酸碱平衡,还能抑制人体内致癌物质的活性,经常使用能防止癌症发生。特...[详情]

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面条中加食用碱作用安全新闻

在生活中,你是否在制作食品中加入硼砂?的确,有些人会在食品中添加硼砂,增加食品的口感、柔韧度等,还可以增长保质期。在食品生产中,能否添加硼砂?答案是不能!33岁张某在云霄云陵镇经营一家粿店。这家店已经营六七年,以前由他母亲经营,后来他接管经营。为了让粿的口感更好,2015年10月开始,张某从网上购买硼砂,添加到所生产的米粿、粿条、萝卜糕等食品中并进行销售。2017年6月15日,云霄县市场监督管理局及检测部门在联合执法中发现该情况,并当场缴获疑似硼砂晶状物。当日张某到公安机关投案自首。张某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,9月15日,云霄县人民法院开庭审理该案。在法庭中,张某讲到...

  • 男子饭店吃面条发现里面蟑螂腿
    男子饭店吃面条发现里面蟑螂腿

    张小姐:昨天中午在大生里附近一家面馆吃面,吃到一半突然看到汤里有一条“黑线”,我低头用筷子把它拨开仔细一看,是一条细细的蟑螂腿!胃里一阵恶心。我喊服务员过来,她凑近一看说,“这哪里是蟑螂腿,就是一根葱花皮。”我一听就气了,简直睁眼说瞎话,让他们老板过来。老板来看了一眼,也不说什么,很不情愿地把面端走,淡淡地跟那个服务员说了一句“给她换一碗”。一个道歉也没有!这种服务态度实在让人...[详情]

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