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食品级碳酸氢铵的含氮量

食品级碳酸氢铵的含氮量安全知识

碳酸氢铵性质 常温常压下稳定,避免氧化物 强酸接触,有热不稳定性,固体在58℃、水溶液在70℃则分解。 在水中的溶解度为14%(10℃),17.4%(20℃),21.3%(30℃)。其水溶液呈碱性,25℃时0.1mol·L-1溶液的pH值7.8。碳酸氢铵的化学性质不稳定,受热易分解。 热至约60℃时,分解为NH3 21.5%,CO2 55.7%,H2O 22.8%组成的白色烟雾。能被热水分解。在常压下有潮气存在时,36℃以上即开始缓慢分解,生成氨、二氧化碳和水。 易溶于水(0 ℃时:11.9g/100 ml;30 ℃时:27g/100 ml),水溶液呈碱性,0.08%...

  • 碳酸氢铵的作用
    碳酸氢铵的作用

    碳酸氢铵的作用 1、用作氮肥,适用于各种土壤,可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳,但含氮量低、易结块; 2、用作分析试剂,也用于合成铵盐和织物脱脂; 3、能促进作物生长和光合作用,催苗长叶,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作食品膨胀剂; 4、用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料,亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂...[详情]

  • 碳酸氢铵的优点
    碳酸氢铵的优点

    碳酸氢铵的优点 1、快速高效:和尿素相比,尿素施入土壤后不能直接被作物吸收,在符合条件的情况下还要进行一系列的转化,才能被作物吸收,施肥效果要迟一些。碳铵施入土壤后立即被土壤胶体吸附,直接供作物吸收利用,当天即可见效。 2、双重肥效:碳铵施入土壤后,形成氨和二氧化碳,氨被作物根系利用;二氧化碳作为气体肥料被作物直接吸收。 3、驱虫、杀菌:施入碳铵,土壤中的害虫可迅速被杀...[详情]

  • 碳酸氢铵是什么
    碳酸氢铵是什么

    碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐,所以一定不能和酸一起放置,因为酸会和碳酸氢铵反应生成...[详情]

  • 农用碳酸氢铵选购
    农用碳酸氢铵选购

    碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐,所以一定不能和酸一起放置,因为酸会和碳酸氢铵反应生成...[详情]

食品级碳酸氢铵的含氮量安全新闻

我们在谈论到相关食品安全事件时,总会听到“双氧水”。的确,有的不良商贩会直接用双氧水漂白鸡爪子等肉类制品,使大家对双氧水威胁食品安全的观念越来越深。其实,这种观点是错误的。2014年12月,国家卫计委发布了新版的《食品添加剂使用标准》,并于2015年5月24日正式实施,在新国标中,双氧水获得了合法身份,成为一种食品加工助剂。2014年12月24日,国家卫计委发布了新版的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),这份新标准将在2015年5月24日正式实施。据悉,现行的国家标准是2011年发布实施的版本,被使用了3年多。新国标中,对于食品添加剂的范围有所删减,对某些添加剂...

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    含食品添加剂较多的食物,你爱吃的有几种?

    随着食品工业的发展,现在很多生产商为了提高食品的保质期及食品口感,在生产过程中会使用很多的添加剂,虽然少量的食品添加剂不会对身体健康产生明显的影响,但是日积月累,那就说不准了,所以,下面含添加剂较多的食物,大家还是少吃为妙,尽量不要去购买。 方便面:一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血...[详情]

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食品级碳酸氢铵的含氮量安全产品

有机食品
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有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

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