生粉和淀粉的区别是什么？ 1、从名称上讲，生粉只是在名称叫法上叫做生粉，一般是粤菜菜谱里会这么说，香港和台湾省的菜式里就会说的生粉。生粉的作用就烹饪时挂糊、上浆、勾芡等。 一般会用到玉米淀粉、地瓜淀粉（番薯粉）、土豆淀粉粉（马铃薯粉）等，对没错，它们都是淀粉的一种，也都是作为生粉使用。如果是为了基本的烹饪使用，购买生粉就可以，不用区分哪种材质的生粉。 2、从化学上讲，淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，淀粉的化学通式是(C6H10O5)n。它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式，是人体获得葡萄糖的基本途径之一。从植物学上讲，淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物...
我们知道，淀粉包装工段，特别是包装秤和淀粉筛的工作场所，经常出现空气和淀粉粉尘混合的粉尘云，淀粉粉尘属于可燃性非导电爆炸性粉尘，因此淀粉包装工段有很高的粉尘爆炸危险性。 同时，淀粉粉尘属于非导电可燃性粉尘。淀粉粉尘以极其细微的固体颗粒悬浮于空气中，表面上吸附了空气中的氧，粉尘的颗粒越细，氧就吸附得越多，越易发生爆炸。一般粉尘越细，越干燥，燃点越低，危险性就越大。当遇到明火时...[详情]
日前，重庆万州一位网友在网上分享了自己亲手做的椒盐味炸蚂蚱，是的，您没有看错，虫子变美食，而且还是椒盐味。该网友自称，品尝后又香又脆。 有网友看后表示，卖相感觉很恐怖，有点消受不起！也有网友吐槽，口味真重，看着都反胃。还有细心的网友指出，在食用虫类时一定要慎重，特别是有过蛋白质过敏病史的，切不可掉以轻心，昆虫所含的异种蛋白比肉蛋奶更易引发过敏。另悉，油炸蚂蚱是云南独有的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蚂蚱有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。倘若这样一盘椒盐味的炸蚂蚱放在您面前，您用勇气食用吗？佰佰安全网提醒，想了解更多食品安全知识，尽在佰佰安全网。
爱好搞发明是件好事，可合肥一男子竟然痴迷于研制“炸弹”，甚至在一次试爆中还将自己炸伤，当场昏迷。然而，男子的意图却令人咋舌，他想利用这些土炸弹来震慑那些欠钱的人，让他们早日还钱。不过，最近男子计划还没实施，就被警方抓获。 一声巨响后小区草坪惊现“炮坑”近日，合肥市瑶海区警方陆续接到辖区内民众反映，深夜时分常被屋外的爆炸声惊醒，外出查看却什么情况也没有。警方对发生爆炸的几处现场勘...[详情]
15岁男孩被激光笔灼伤后，视网膜黄斑区已经没有峰值，右边为正常视力的黄斑区，有峰值。在四川成都大大小小的文具店，随处可购买的激光笔，正在成为损伤孩子眼睛的“杀手”。这种售价从5元到200元不等的激光笔，只需要轻轻一按，就可以射出红色、蓝色、绿色等多种光线。事实上，被激光笔射中眼睛后，有可能会对眼睛黄斑区造成永久性、很难修复的损伤。去年9月份至今的大半年里，仅在成都中医大银海眼...[详情]
颍东公安分局枣庄派出所接到辖区一超市老板报警：有人在超市内偷东西，可他偷的东西却让人哭笑不得：内裤内裤还是内裤……...[详情]
湖北大广高速黄石段一位糊涂的司机车子坏在高速路上，他竟然在车后用树枝和两瓶雪碧充当警示牌，让民警觉得又可气又可笑。 ...[详情]
