蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
现在的人们都十分注重养生,所以经常在家里自制果汁蔬菜汁等等。有些人喜欢用料理机,有些人喜欢用榨汁机。那么,打果泥蔬菜泥用榨汁机还是料...[详情]
秸秆还田机是各种农作物秸秆田间处理的耕整地机具,适用于农田茬草和秸秆再利用,秸秆还田机需要打土吗?...[详情]
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家实际于3月28日发货,张蕾于30日签收。但是她收到货后,发现蛋糕不是真空包装,标签也很简单,没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。随后,张蕾把蛋糕放在冰箱。当天傍晚,张蕾食用蛋糕后腹泻两次。...
家是一个人的港湾,不管何时家人都会给你温暖,可偏偏有些人,对家人挥起了拳头……近日,阜阳颍泉公安分局邵营派出所民警就处理了两起这样的案件:一个动手打母亲、一个屡屡打老婆,但在他们心里,这些都是正常的事。 打完儿子打母亲,说打家人很正常5日上午,颍泉区邵营镇某村刘秀莲(化名)家中,传来啼哭声。儿子赵亮(化名)因一点家庭琐事,对11岁的儿子大打出手。不忍看着孙子挨打,刘秀莲慌忙上前...[详情]
近年来,从监管部门到企业,从线下到线上,各方都在加大打假力度,但假冒产品却屡打不绝,成了“打不死的小强”。 假冒产品线上线下皆有9月18日,有媒体在苏州市阳澄湖镇消泾农贸市场调查发现,一商家将一箱箱来自高淳的大闸蟹卸下摆放在店门口,这些蟹经包装后就摇身一变成了“阳澄湖大闸蟹”。但事实上,正宗的阳澄湖大闸蟹在9月21日阳澄湖开湖后才开始上市。今年8月,记者在黑龙江省五常市采访发现...[详情]
因现金保管问题产生家庭误会,高某法及其女儿高某珍与儿子高某力发生口角。一时情绪失控的高某力做出了粗暴行为。城东派出所对高某力训诫教育...[详情]
泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,...[详情]