购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 食品中过氧化氢酶的作用

食品中过氧化氢酶的作用

食品中过氧化氢酶的作用安全知识

过氧化氢酶是一种新型、功能性酶制剂。过氧化氢酶在生物界的分布极广,几乎从动物到植物,甚至从人到单细胞生物,都有它的存在。过氧化氢酶是氧自由基(活性氧,ROS)霉菌毒素(对细胞膜、蛋白质和核酸具有氧化作用)的自然天敌,是机体内氧自由基的头号杀手,是生命健康之本,是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。对机体不断地补充过氧化氢酶,具有解毒、抗病、保肝护肾、保护和修复胃肠粘膜、提高采食量、防细胞衰老的特殊效果。 过氧化物酶体中含有40多种酶,每个过氧化物酶体中所含氧化酶种类和比例不同,但是过氧...

  • 土壤过氧化氢酶
    土壤过氧化氢酶

    土壤过氧化氢酶能酶促过氧化氢分解生成水和氧气,而过氧化氢本身在紫外波长240nm处有强烈吸收。通过加入定量的过氧化氢与土壤作用一段时间后,利用紫外分光光度法测定与剩余过氧化氢的量,加入量与剩余量之差即为与酶反应的量,用一定时间内消耗的过氧化氢量表示土壤过氧化氢酶的活性。 ...[详情]

  • 过氧化氢酶活性
    过氧化氢酶活性

    过氧化氢酶活性测定,是根据过氧化氢酶(PHD)能催化过氧化氢生成氧的特性,常用碘量法和电极法。 前者通过测定PHD催化H2O2反应后剩余的H2O2与碘化物作用生成碘量的变化计算PHD活性。该法设备简易,但操作复杂,误差较大。后者的原理是H2O2为有电活性物质,但经PHD催化后其产物为无电活性物质,用铂电极来测量PHD催化前后电流变化引起电压的变化,测出PHD活性大小。还可应...[详情]

  • 过氧化氢酶阳性
    过氧化氢酶阳性

    过氧化氢酶是属于白带常规检查中的一个项目。那么,过氧化氢酶阳性呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

  • 过氧化氢灭菌
    过氧化氢灭菌

    汽化过氧化氢消毒液,即利用汽化过氧化氢技术实现的过氧化氢消毒的消毒液。那么,过氧化氢灭菌呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]

食品中过氧化氢酶的作用安全新闻

大家都知道牙膏可以去污垢,但是关于一些其它的妙用你都知道吗?大家总喜欢把还没用完的牙膏扔掉,你扔掉的可是宝啊!不信你看! 去除墙面上的污物如果家里洁白的墙面,被淘气的宝宝当成画板的话,试着用牙膏来恢复墙面清洁吧!用抹布或纸巾涂些牙膏,然后轻轻擦拭有笔渍的地方,很快就擦干净了! 清除衣物上的油渍衣服沾上了油渍,总是很难清洗干净的,有了牙膏就不一样了。在有油的地方挤些牙膏涂在上面,轻擦几次,再用清水洗,油垢可清除干净。 清洗银项链很久没戴的银项链,表面出现了一层黑色的氧化层,黑黑的,很难看。在纸巾上挤出一些牙膏擦拭,你会发现纸巾变得黑黑的,项链变得又白又亮。清洗鞋子用白色牙膏洗...

  • 居民身份证在网络可信身份管理中的重要作用
    居民身份证在网络可信身份管理中的重要作用

    根据中国互联网络信息中心发布的数据,我国网民数量已达6.32亿,成为全世界网民数量最多的国家,在网络空间参与各种行为的个体,由于不是实际面对面进行交易,彼此之间的信任显得尤为重要,众多网络行为个体间信任问题,第一步即是解决行为主体身份的识别。在这里,重点谈谈法定身份证件在网络身份管理中的基础作用。于锐公安部第一研究所副所长一、法定身份证件应用现状在中国,法定身份证件通常指居住在...[详情]

  • 食品添加剂中漂白剂的技术测定方法
    食品添加剂中漂白剂的技术测定方法

    在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]

  • 食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术
    食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术

    防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]

  • 近年食品中添加罂粟壳食品安全事件盘点
    近年食品中添加罂粟壳食品安全事件盘点

    食品安全关系到每个市民的健康,可就是有一些人受到利益驱使,在食品中非法添加有毒有害物质。对于绝大多数从未接触过毒品的广大消费者来说,...[详情]

食品中过氧化氢酶的作用安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
一氧化碳报警器
一氧化碳报警器

一氧化碳报警器按使用方向可分为家庭用一氧化碳报警器和工业用一氧化碳报警器,另外按使用方式可分为壁挂...[详情]

一氧化碳传感器
一氧化碳传感器

一氧化碳传感器就是指将空气中的一氧化碳浓度变量转换成有一定对应关系的输出信号的装置。...[详情]

食品中过氧化氢酶的作用相关的文章

所属栏目 科普

如今很多家庭都喜欢养殖一些花草来美化我们的居家环境。而花草在美化环境的同时,也能给我们带来意想不到的特殊效果。我们最常听说的,就是一些花...[详情]

海洋虽然占了地球表面积的70%,但对于许多人来说仍然是陌生而神秘的。探索海洋,这也是许多研究人员的梦想。近日,一个国际研究小组分析了海洋中的病毒群体,以了解微生物群落在各种环境中的作用。那么,到底海洋病毒在生态环境中的作用有哪些呢?下面佰佰安全网就来介绍下相关的海洋灾害小知识。 什么是海洋病毒? 海洋病毒是海洋环境超显微的、仅含有一种类型核酸(DNA...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

被黄曲霉菌污染较重的粮食及食品不能食用。但轻度污染的粮食及其他食品,如不能舍弃,可采用一些简单的方法将毒素破坏掉或去除。那么如何去除食品...[详情]

家庭防潮方法有很多,比如在卫生间、厨房、浴室等潮湿的地方设置防潮层,使用防潮板制作的家具、门口铺上防潮垫,用防潮箱储存贵重物品,使用防潮剂、抽湿机、除湿器或空调等设备进行环境除湿,下面小编带您了解一下防潮板的作用。防潮板的简介 防潮板起源于欧洲,就是在基材的生产过程中加入一定比例的防潮粒子,又名三聚氰胺板(基材),可使板材遇水膨胀的程度大大下降,起到...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。