色拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外)，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大...
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者，老太和他们一起生活，她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”，但身体非常健康，体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道，在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品，这一令人发指的消息披露后，舆论哗然。一些英国的少数族裔相信，要想获得魔力，必须拿男童给神作祭品，这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”，轻则被毒打虐待，重则被残害致...[详情]
饭店使用色拉油做菜对人体有危害吗?小编分析如下： 色拉油俗是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。以下教大家从三个方面来判别色拉油品质的优劣。 主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。 色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇的作用，...[详情]
“地沟油”一直是消费者外出就餐时，最为头疼的食品安全问题之一。记者近日获悉，从今年5月开始，沈阳地区已有300多个餐饮商家加入“无地沟油”行动。在今年4月印发的《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》中，明确提出要社会各界联合起来，杜绝“地沟油”流向餐桌，彻底解决这一困扰已久的民生问题。据“无地沟油”活动发起人阿里旗下的口碑平台介绍，目前全国响应参与的餐厅门店数量已超4万家，打开支付宝“口碑”频道，能够一目了然地看到哪些餐厅承诺了不使用地沟油。他们还将联合沈阳市废弃油脂指定回收单位金帝环境公司，为参与项目的餐厅安装免费的油水分离器，进一步解决商家的地沟油隐患。佰佰安全网提醒...
一堆色彩斑斓的塑料小球，一个看不见“底”的大池子，暑期，室内儿童海洋球乐园成了不少小朋友爱去的地方。可是，您知道海洋球池里“藏”着多少安全、卫生隐患吗？有的小朋友爬上海洋球池的边沿，直接“360度转体”跃入池中；有的小朋友抱起海洋球就啃；有的小朋友甚至在海洋球池里大小便……近日，记者走访我市多家儿童海洋球乐园，发现很少看到监管巡视员的踪影，定期消毒是否落到实处也难以查证。池底藏...[详情]
华联超市销售的清洁海绵，中文标签上标识原产国日本，但是原包装写的是“MADE IN GERMANY”。北京市朝阳区人民法院日前以构成欺诈为由，判决北京华联精品超市有限公司朝阳公园路店应退还货款，并作出三倍赔偿。 2015年8月24日，李某在华联超市朝阳公园店购买了浪漫樱花清洁海绵，付款298.5元。购买后李某发现该产品中文标签上标识的原产国和原包装上的字样不一致。李某认为该产品...[详情]
不过看完这则新闻，还是不由得惊出一身冷汗。希望孩子体内的这个异物能够被尽快取出，避免对身体健康造成危害。...[详情]
近日，住房和城乡建设部部长陈政高日前在全国海绵城市建设培训班上表示，城市中出现的地下水位下降、逢大雨必涝、山水林田消失、城市养护成本...[详情]
