蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作"蒜苔"。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。 蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 很多人都想知道蒜苔与什么食物相克?大家不...
内蒙希拉穆仁草原最佳旅游时间是什么时候?小编分析如下; 希拉穆仁草原是内蒙最早开壁的草原旅游点，在呼和浩特以北100公里处，海拔1700米，丘陵起伏，芳草萋萋，空气清新，一派草原风光。昼夜温较大，盛夏之夜，也凉爽似秋。7--8月平均气温18℃--21℃，早晚十分凉爽，素有“早穿棉袄，午穿纱，怀抱火炉吃西瓜”的说法。平均海拔1700米，四周丘陵起伏，绿草如茵。 内蒙希拉穆仁...[详情]
一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜，但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时，如果选错蒜，不仅颜色不够翠绿，口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多，且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是，紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”，而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩，略带辣味，适合腌糖醋蒜或做凉...[详情]
蒜苔是大蒜的花茎。色绿叶美，耐贮藏，秋、冬、春三季都有供应。蒜苔不仅营养丰富，经常食用对身体还有好处，下面小编带您了解一下无公害蒜苔...[详情]
原标题：没有橄榄仁也能叫五仁月饼? 全国糕点委员会：可以“我在草市街和北大街的两家超市里头看了，里面卖的五仁月饼都名不副实。”近日，市民李先生抱怨，中秋节将至，市场上出售的一些五仁月饼不符合新国标。记者随后查询了解到，国家质检总局与国家标准委去年12月起实施了GB/T19855-2015《月饼》国标，其中4.2.1.3款明确表示：“其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。”昨日，记者走访了市内多家卖场发现，13个在售品牌的“五仁月饼”尽管均标注执行新国标，但仅有一款配料与新国标相符，多数的月饼配料中没有橄榄仁，而是以花生仁替代...
看到路边晾晒的东西无人看护，黑夜中一男一女伸出了罪恶之手，熟料还是应了“莫伸手，伸手必被捉”那老话。6月份以来，淮阳县公安局刘振屯派出所，陆续接到几起盗窃案件。这盗窃的既不是钱财，也不是电动自行车，而是群众在路边晾晒的大蒜。为尽快破获此案，挽回群众的经济损失。所长李阳高度重视，抽调所内精兵强将全力侦破此案。民警经过现场勘查作案痕迹及调取监控视频，发现作案嫌疑人为一男一女。俩人都...[详情]
原标题：五仁月饼今年受宠 稻香村一日卖掉12万块中秋节在一天天靠近，北京稻香村食品厂也在加班加点生产月饼。记者了解到，今年店里的五仁月饼卖到几乎断货，每天供应市场12万块还不够卖。前几年，五仁月饼一直被嫌弃，甚至有网友喊话“五仁月饼滚出月饼界”。然而，今年的五仁月饼却大受欢迎。在一家大型超市里，记者看到散称月饼售卖处已经只剩下玫瑰、红豆等口味的月饼，五仁的翻找半天也找不到一块。...[详情]
市民梁大妈昨天在菜市场买菜的时候被吓了一跳，蒜头涨到10元钱一斤了!“9月份的时候还8元钱一斤呢。”这让她非常吃惊。...[详情]
生活中有很多可笑而又荒唐的事儿，今天这位的感觉尴尬了。把风油精涂在不可描述的地方，然后……...[详情]
