二.工业明胶制品,一般都会有鲜艳的颜色。因为食用明胶是透明的、白色的,很干净,而工业明胶杂质多。如果使用了工业明胶,厂家会多加些香精、染色剂、着色剂来掩饰杂质,所以颜色越鲜艳越有可能是工业明胶做的。 三.工业明胶做的东西,因为是为了缩减成本,很多时候质量、材料、工艺、环境上很差,所以做成的产品也不精致。 接下来看下工业明胶对人体的危害?工业明胶中含大量的六价铬和砷等对人体有害的物质,在皮革加工的过程中会深入皮毛之内,即便用大量的石灰和工业酸冲洗还原也无法完全清除其中的残留。如重金属(铬、砷、贡、铅等)含量,一般在蓝矾皮(鞣制过的皮革)中大量存在,且无法清洗去除。只要...
工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同划分出来的一种明胶产品。一些人问:工业明胶用与哪些食品?下面佰佰安全网会给您答案。...[详情]
人们经常会使用明胶添加到食品当中,让食品更加具有特别的味道,但是如果家庭当中没有使用明胶,可以直接的用琼酯或者是鱼胶粉来代替。...[详情]
大家在超市购物时,发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶,那么, 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面,我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者,酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,于是牛奶中的酸度就会升高,pH值下降,对于牛奶蛋白来说,当pH值下降,所带的电荷就会减少直至没有,电荷产生的排斥力也就随之越来越弱,蛋白质分子互相吸引靠近的趋势就越来越强。到最后,当大量的乳糖转化成了乳酸,牛奶中...
日前,辽宁警方共查获6000多公斤有毒有害食品,其中涉案工业明胶数量达800余吨,销往全国8省市的1000余家商户,涉案总金额超过1亿元。工业明胶滥用背后,则是一条完整的地下产业链——工业明胶和食用明胶使用效果相仿,成本却低出近4倍以上,因此不少“黑窝点”用工业明胶给食品增加弹性口感,最终产品以皮冻、粉丝、凉皮等最为多见。不容忽视的是,目前国内对食品中违规添加工业明胶尚无明确检...[详情]
2月23日中午,江西新余交警城南大队在查酒驾的行动中,发现了一辆很雷人的车。 新余市公安局交警支队城南大队民警廖松海:“发现他的副驾驶车门用透明胶粘住了,然后副驾驶车门里面用一根绳子连接车门,勉强固定住。原来他的车门是快要掉下来的,对于这样的一辆“雷车”,我们的民警也是感觉到非常吃惊。” 民警拦下红色小车后才知道,司机之所以用绳子绑着车门勉强上路,都是熊孩子闯的祸。 新余市公安...[详情]
各种科技产品的相继问世除了给我们的生活和工作带来便捷之外,在某种程度上也加剧了我们个人信息、财产管理的风险。我们经常看到类似的新闻:...[详情]
近日,福建泉州的民警抓获一名小偷,小偷把偷来的iPhoneX埋土里,问起原因竟让人捧腹大笑,竟然是因为不知道如何使用iPhoneX。...[详情]