莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,长10厘米,宽5厘米的薄片,用右手揭起搭在二拇指...
1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
材料:党参30克,制附子30克,姜片30克,母鸡一只,调味品适量。 做法: 1.将母鸡去毛去内脏,再切块,党参、制附子洗净。 2. 党参、制附子、鸡块、姜片均放入锅内,加水炖汤。 3.炖2小时,再用葱、盐等调味即可。 食法:隔日一次。 功效:补肾壮阳,补气填精。 材料:生鱼250克,冬瓜400克,姜片适量。 做法: 1.将生鱼剖开,去鳞去内脏,洗净切块。冬瓜...[详情]
鲳鱼,又称银鲳别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等,体短而高,极侧扁,体银白色,上部微呈青灰色。鲳鱼不仅仅可以食用也是兼具观赏性的一种大...[详情]
杭州的小余在超市买了不少冰冻的鲳鱼,买回来之后发现,过期了。 买了不少鲳鱼,全是过期的?3月4号中午十二点多,小余在杭州九环路边的这家物美超市,买了不少冰冻的鲳鱼。小余:“买完之后看到过期了,我就去找他们超市。”这些冰冻鲳鱼分盒包装,大约三到五条一盒,用保鲜膜包着,一盒的价格在二十到三十几块钱不等。记者数了数,小余总共买了十盒,花了三百多块钱。包装上的价签标注,这些冰冻鲳鱼的生产日期是2月份,保质期到3月3号为止,小余购买的时候,已经过期了。小余说,自己是开烧烤店的,买这么多盒,也就够用一两天。当记者提出看看小票时,小余拿出了十张购物小票。小余:“(为什么要分十次买,而且还是...
近日,普陀警方经过缜密侦查,成功侦破了一起入室盗窃案,犯罪嫌疑人把“全家”当成了家,被民警抓获时正在便利店的桌椅上睡觉。 今年2月27日11时许,普陀公安分局宜川新村派出所接报了一起入室盗窃案,位于宜川路上的商铺被盗,涉案金额约5000余元。接到报案后,普陀警方立即开展侦查工作。民警通过视频监控发现,案发当日凌晨3时15分许,有一名男子翻过被盗商家铁门与雨棚之间的空隙,翻门进入...[详情]
每个周末的夜晚,在合肥街头,你都会看到这样一幕:一个男子带着一个小女孩在直播卖唱,每次都会吸引很多路人,精彩处,掌声不断。图为小子月一曲结束,和粉丝互动。 这是一对父女,父亲名叫张志勇,女儿叫张乔子月。网友则称他们为“阿勇子月”组合。靠着直播卖唱,维持爸爸张志勇尿毒症的治疗费和全家生活费,已经持续5年。图为街头直播唱歌的小子月唱歌极其投入。 今天是星期五,因为检查,夜晚张志勇...[详情]
近日,北辰分局民警假扮房客,历经半个月时间蹲守,一举破获非法贩卖海洛因毒品团伙。抓捕过程中发现吸毒人员中竟然还有一对母女。目前,此案...[详情]
肖某冬受他人邀集,伙同钟某等5人携带关公刀、铁棍、烟花等凶器,蒙面分乘两部小车在工业园区与他人约架并打砸他人车辆。同年4月,肖某冬与...[详情]