食品污染小知识: 食物发霉后有的霉菌是对人无害的,臭豆腐的白霉正好是无害的,所以可以吃。 霉菌是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。 另外食物上长出的黄色霉菌和黄绿色霉菌----黄曲霉菌,这种霉菌对人的身体就有强的致癌性能;所以说,霉菌的种类的不同,也有是无害或者是有害的分别,需要区别看待的。
食品污染小知识: 霉豆腐发酵中长黑毛,黑色的应该是黑曲霉,主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃,条件没控制好可能会有毒。因此,长黑毛的霉豆腐不建议大家吃,如果比较轻微,可以把黑毛挑出,适量食用。 黑曲霉的危害: 1、由于生长快速,极易通过空气扩散污染环境,对产品的生产检验人员与环境构成威协。 2、能分泌有机酸和毒素。国内关于黑曲霉对人体致病...[详情]
食品污染小知识: 臭豆腐长绿霉是不能吃的,发霉部分能够释放出毒素,而由于有些霉点很小,肉眼难以发现,所以人们不知道毒素存在于食品的哪个位置。如果吃了的话会对身体造成危害。 常见的引起食物发霉的霉菌包括曲霉菌、青霉菌和灰霉菌,霉菌中毒的症状包括多汗、颤抖、肌肉无力、抽搐、头痛、发烧、呕吐等。大多数霉菌通过冷冻、高温烹煮等方法无法杀死,牲畜或宠物食用发霉食物可能生病或死亡。偶...[详情]
臭豆腐具有“闻起来臭、吃起来香”的特点,可是有一些臭豆腐长了白毛,那么到底臭豆腐长白毛了还能吃吗?...[详情]
夏季炎热,吃西瓜是起到解暑降温的作用,那么,孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案:孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴,清热降暑,通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗,同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此,西瓜还能增加乳汁的分泌,所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过,虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈吃西瓜也是有讲究的,主要要注意下面几点。1、切勿食用过多我们都知道,西瓜属于凉性食物,所以孕妈妈如果食用过多的话,就会容易导致孕妇身体不适,还有可能引起腹胀,腹泻,甚至是引发宫缩,影响肚子里面的胎儿。再...
英媒称,“杀人蝎”和毒青蛙等活体外来动物正通过普通包裹邮寄到中国,以满足“另类宠物”热。违禁昆虫和动物大量涌入,这使得人们担心,它们的到来可能损害中国的生物多样性和农业产出,甚至会被不法分子利用。据英国网站5月13日报道,非法走私者每次只打包少量的活体动物,以此避开海关检查人员。中国对进口商发出了警告,并就此类贸易实施了更严格的边境管制。中国国家质量监督检验检疫总局称,2017...[详情]
一直以来,我们都从上辈那里听说——肚脐不能随便洗,洗了以后会受寒生病。但是有时候肚脐脏脏的,不仅难看,好像还不太健康的样子。到底肚脐该不该清洗? 我们发现,一些人的脐孔里留有一些像“沉香”一样的脏东西:一粒黄豆甚至花生米大小的黑色颗粒,这都是肚脐几十年没有清洗脏东西沉积而形成的,且“沉香”的底部往往与脐孔底部的皮肤有粘连,基本上都是发生在脐孔比较深的人。现在腹腔镜手术越做越多,...[详情]
最近,浙江萧山一位姑娘意外的发现,用热水烫洗过的苹果,居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”,看起来有点惊悚。...[详情]
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西全部扔掉有点可惜,把发霉的地方切掉...[详情]