无污染大米的生长环境，如：土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料，大米中残留的农药、化肥符合国家标准;在加工的过程中不添加漂白剂、石蜡等化学原料，人们可以放心食用。 而普通大米的生长环境是不受控制的，有时为了提高大米的产量，在种植的过程中会使用大量的化肥、农药，使得大米中化学残留超标;有的使用受污染的水进行灌溉，使得大米中的重金属物质超标;更有甚者，在大米的加工过程中，为了提高大米的外观品质，还会使用增白剂、石蜡等工业原料。 因此，无污染大米比普通大米更健康，可以放心安全使用。
红米，红曲是以籼米为原料，红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。 黑米为黑稻加工产品，属于粳米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，...[详情]
佰佰安全网小编还推荐大家几个鉴别转基因大米的方法:1、看外在，一般转基因大米是透明的，不像非转基因大米颜色有些发白。2、看价格，因为转基因大米产量高，一般价格要比市场价格低。3、看米虫，大米中生米虫的就是非转基因大米。4、淘米时看淘米水，淘米水很清，淡淡的就是转基因大米。5、大米不易泡裂，米饭不开花，口感不好发硬的就是转基因大米。 那么，水稻黄花粘是非转基因大米吧？水稻黄花...[详情]
有的人问道紫色米是不是转基因大米，其实紫色米是另一种品种并不属于转基因大米，人们可以放心的食用。...[详情]
仙桃米一直深受人们的喜爱，对于仙桃米是转基因大米的说法也有很多，下面，佰佰安全网小编给大家说说仙桃米是转基因大米吗？...[详情]
市场上销售的五常大米90%是假冒的 如何防“盗”米香五常大米凭借独特的口感和醇厚的香气闻名全国，成为哈尔滨市乃至黑龙江省最具代表性的地域品牌。然而，“天下大米乱五常”，这让消费者对五常大米爱恨交加。如何保护好“五常大米”“稻花香”等金字招牌，成为当地大米种植户和经营企业面对的一大难题。国家食品药品监督管理总局1月8日发布消息称，《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将于3月1日起实施。该办法明确了食用农产品市场准入具体要求，明确食用农产品进入集中交易市场必须提供产地证明。五常大米的品牌保护又多了一道利器。什么样的五常大米是真的2014年，五常大米年产量为71.4万吨，但据...
这两天，一段1分31秒并以“制作大米”为题的视频，在社交网络上热传。内容是在一个车间里，操作者把白色塑料袋送进一个大型机器的漏斗里，然后经过熔解、拉丝、切割等工序，最后生成了白色粒状物，形似大米。视频制作者最后用字幕呼吁“转发分享曝光”。这应该不是大家第一次听说“塑料大米”，也不是网上第一次流传所谓“塑料大米”生产的现场视频。实际上，根本不是这么回事。视频中所用的机器，叫做塑...[详情]
“广告做得再好，食品不卫生有什么用?”5月22日，市民田女士在优同便利店辽宁路店购物，时值米老头蛋黄煎饼买一送一，就购买了2包，但当...[详情]
2019年1月14日下午17点38分许，郑州交警六大队三中队民警张贝贝等人，在郑东新区高速口进行巡查。过程中，发现一辆豫A92BU8...[详情]
