1.无脂皮冻 这个是无脂皮冻,怕胖的女生一定会喜欢。配料为半斤鱼肥,要去腥,可加些姜,蒜,或加些豆蔻、草果和其他香料,除盐外,还要记得加一点糖和酱油,味道会更好哦! 2.浓汁皮冻 此款需提前准备高汤,以半斤猪皮切成小块,加一勺高汤,少量姜,葱,盐,一斤水,煮约半小时后放入冰箱冷却。此款口味浓郁,适于秋季食用。 3.清鲜皮冻 以半斤猪皮为原料,二两山药切碎,加十个开洋葱(或虾干),少许姜,葱,盐,一斤水,煮约半小时后入冰箱冷却。此款尤其适于夏天食用,取自冰箱,切成小片,淋上柠檬汁,吃起来特爽。 锅子内的水要达到盛肉的锅底,采用的是隔水蒸法,其优点是缩短加热时间,而...
皮冻是一种家常菜,属于川菜,主要制作食材有猪皮、盐酥花生仁等,以高汤、胡椒、精盐、味精、葱、生姜等调味,色、香、味、口感俱佳。皮冻有多种做法,每种做法口感和味道都各不相同,从冰箱里拿出后切成小块,依个人口味淋不同的调料,适合夏季食用。 皮冻是由猪皮熬制成的粘稠物,熬制好后,自然冷却放入冰箱可以保存2天,温度在3℃摄氏度。如果是放入冷冻室中,可以保存一个月时间,等要吃的时候再...[详情]
时间过的真快,一眨眼的时间一年就过去了,今年真的不觉的有什么,时间是那么的直接过去了,快要到了过年的时候。很多人都喜欢过年,因为在过...[详情]
快要过年了,在一年中最重要的日子中大家都会给家里买很多的吃的。虽然现在得过年没有以前那么的有意思,但是也会在过年的时候准备一大桌的饭...[详情]
记者3月8日从河源市龙川县人民医院获悉,该县黄石镇一对误喝“药汤”中毒昏迷的夫妇,经连续多天的抢救和救治后,前日终于苏醒过来转危为安。今年3月3日中午,龙川县黄石镇一对中年夫妇喝下“五指毛桃根”煲的汤后不久,双双昏迷不醒。当地医院接报紧急出动救护车,将两人接到医院抢救。经过连续多天的救治,这对夫妇前日终于苏醒过来。8日,已脱离生命危险的骆某健、陈某辉夫妇向记者讲述了两人中毒的前因后果。原来,事发当天上午,骆某健和妻子到村里的一处山上挖中草药,看到一棵貌似“五指毛桃”的植物,便将其根部挖回来,中午与猪骨一起煲汤饮用。骆某健称,夫妇俩先后喝下“药汤”后不到5分钟,他的双眼开始发黑...
近日,苏州高新区医院里送来一位满身大汗、心跳缓慢、生命危急的患者,让患者差点丧命的竟是女儿煮的一碗汤。当天晚上7点多,一名男子被推进了医院的急救室,他无力地躺在病床上,双脚不时地发出轻微颤抖。医生一摸发现,男子里里外外的衣服全部被汗湿透,虽无明显外伤,但是面无血色,情况十分危急。正常成年人的心率在60到100次每分钟,这名男子心跳异常缓慢,随时会有生命危险。大量补液抢救后,男...[详情]
美容向来是女性朋友热聊的话题,大家都期望通过各种方式让自己“逆生长”。年近四十的何女士,最近特别迷恋于“以食补形”美容法,一有时间就在家轮番炖猪蹄、炒猪皮吃。可结果,美容没见多大成效,何女士却因突发腹痛住进了医院。没想到才吃了两三顿猪蹄和猪皮,何女士的美容计划就被突如其来的腹痛“扰乱”了。“那天刚吃完晚饭不久,就难受得要死,当时痛得我出了好多汗!”对于病发时的情景,何女士记忆犹...[详情]
6月25日,云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动,吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。...[详情]
在龙岩市新罗区龙门镇湖二村,一个废弃养猪场摇身一变,竟成了猪皮加工“黑窝点”。近日,龙岩市药监、工商等多部门联合将加工点彻底捣毁。目...[详情]