在中国很多的孩子都非常喜欢吃油炸鸡腿，油炸薯条，汉堡这类食品，但是他们又缺乏运动，很多孩子都出现了营养过剩甚至肥胖的情况，营养专家告诉大家，如果孩子经常吃这类高蛋白的食品，使荷尔蒙分泌过量，出现提前发育，身高增长出现停滞。 油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素等物质。反式脂肪酸进入人体后，在体内代谢、转化，可以干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢，对人体健康产生不利的影响:增加患心血管疾病的危险;导致患糖尿病的危险增加;导致必需脂肪酸缺乏;抑制婴幼儿的生长发育。 膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织，从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。...
其实这些食物只可以用来给宝宝调节口味，却不能经常吃，更不应成为幼儿日常的早餐。原因在于： 一、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。 孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀，甚至恶心、呕吐，或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下...[详情]
炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。 营养学家说过，如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。而孩子肠胃功能没那么强大，所以也应该少吃或不吃油炸食物。 油炸食品还会产生有毒有害物质 因油脂...[详情]
宝宝进入到学龄期之后,他们的生活会发生很大的变化,这些变化容易造成宝宝营养素的缺乏。那么儿童常吃油炸食品会缺乏营养吗?一起随小编来看...[详情]
一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，那么儿童常吃油炸食品会增加肠胃负担吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就开始发一个个风团，浑身痒死了。”小肖还掀起了自己的T恤，果真T恤下也是大片的风团，不少已经被小肖挠得出血，但依旧止不住痒。按照惯例，王主任询问了小肖有没吃过什么东西。小肖说：“我早就听说油炸知了是道美味...
5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上，少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品，但是，油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分，过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉，此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食...[详情]
记者日前从国家统计局获悉，国家统计局发布了50个城市主要食品平均价格变动情况（2017年10月11-20日）。数据显示，27种主要食品中，与10月上旬相比，鸡蛋、大白菜等11种食品价格下降；黄瓜、西红柿、土豆等10种食品价格上升，6种持平。 佰佰安全网提醒：想了解更多食品安全常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...[详情]
据悉，这次整治行动，检查了中小学校、幼儿园周边的食品经营户216户次，茶叶专(兼)卖经营户10家。执法人员要求茶行(店)销售无标签的...[详情]
截至昨日，全国31个省份中，已经有27个省份召开了“两会”。其中，多省下调GDP目标设雾霾下降目标。...[详情]
