专家提醒非油炸食物不一定健康 据《健康报》报道,走进超市,很多食品都打出“非油炸”的宣传口号来吸引消费者,非油炸的方便面、膨化食品也往往比同类型的油炸食品销量更大。那么,非油炸的产品就健康吗? 不少所谓非油炸的脆片食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量的棕榈酸或硬脂酸。 那些美味的虾条、妙脆角之类的膨化食品,是用挤压膨化方法生产的,不需要油炸。但这绝对不意味着低脂肪。美味膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上,少数产品甚至高达30%以上。 以目前市面上的一些薯片为例,普通的薯片是油炸出来的,而非油炸的薯片是烘烤出来的。而烘焙的温度往往要达到200...
非油炸食品是怎么制作的? 目前,非油炸食品大多采用喷淋食用油后热风烘干的技术,原理和烘焙相似,从营养角度来说,烘干过程中由于温度较油炸低,损失的营养素要小一些,所含热量也相对低得多。不过非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品,依然会添加一定的油脂,但其能量密度较低,每100克的油脂能量要少。 非油炸食品更安全吗? 相对油炸食品而言,非油炸食品确实更安全。油炸食...[详情]
宝宝吃非油炸有哪些危害?宝妈看过来 首先,薯片的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。 其次,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。 还有两种大家看不到的危害,一是铅。加工食品的金属管道通常是铅锡合金,高温下铅会被汽化,污染膨化食品。儿童铅...[详情]
蔡晓真说,食品添加剂超过一定浓度或剂量,就会显现毒害作用。而食品添加剂对人体产生的危害往往是因为超量食用引起的。陈杰建议,消费者在购...[详情]
4月24日,交通执法人员在朝阳大悦城附近,对一辆非法营运车辆进行查处。北京市交通委执法总队查处网约非法营运车辆,执法人员称遇黑车应及时记录车牌,拍照取证■ “非京牌网约车‘回乡不赚钱’返京拉黑车”追踪昨日,刊发了《非京牌网约车“回乡不赚钱”返京拉黑车》的报道。北京网约车新政有关“京牌京籍”等相关规定出台后,一些曾经的网约车司机的条件由于不符合相关规定而拉起了黑车。一些黑车司机则明确表示,自己曾经是开网约车的,但是现在“不好干”了,转而开起了黑车。昨天下午,北京市交通委执法总队第五大队开展了黑车专项整治活动,北京市交通委执法总队第五大队二中队队长周璐表示,尽管目前处于网约车新政...
3月20日,有网友称滴滴将停止对北京非京牌司机派单。记者向滴滴出行公司核实了消息。滴滴方面称,正按照新政逐步调整,将从今日起逐渐停止对北京三环内的非京牌车辆派单。一位滴滴司机向记者提供的短信通知显示,“根据北京交通主管部门要求,明日起,我们将逐步停止对北京三环内非京牌网约车派单,为了保障各位车主的权益,滴滴建议,您可回到车牌归属地继续接单;或参与回收二手车、优惠购车、优惠租车计...[详情]
昨天晚上9点10分,在最新一期的(原)《非诚勿扰》节目中,名称暂时更名为《缘来非诚勿扰》。而早在之前几个小时,江苏卫视通过官方微博发表了相关声明。《非诚勿扰》暂时更名为《缘来非诚勿扰》今年1月初,温州人“80后”男子金阿欢历时3年起诉江苏广播电视总台商标侵权案,终于得到深圳市中级人民法院终审判决,江苏卫视《非诚勿扰》在商标侵权案中败诉,被要求立即停止使用《非诚勿扰》这一栏目名称...[详情]
5月5日17时40分许,涉县公安交通警察大队城区中队辅警赵某某在非工作时间驾驶一辆无牌(临时号牌过期)白色广汽传棋轿车行驶到迎春街滨...[详情]
近日,一位热心市民打电话向媒体记者求助,该市民称现如今许多食用油上都打着“非转基因”的旗号向市民出售,然而什么是非转基因却让一般市民...[详情]