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面粉肉汤

面粉肉汤安全知识

假羊汤加羊肉香精、大骨高汤添加剂的羊汤,膻味很浓郁刺鼻,正常情况下无法达到奶白色,通过人为添加增白剂,显得过白,没有肉香味。真羊汤颜色米白色,没有什么膻味,有股淡淡的羊肉味。 接下来看下鉴别真假羊肉的方法有哪些? 羊肉涮熟之后连在一起,是比较简单、比较直观的检验方法。因为肥肉跟瘦肉是长在一起的,造假是造不来的,涮好的肉夹起来,一抖,它们还连在一起,它就是真的。 但是羊肉在涮的过程中,如果肥肉跟瘦肉分开来了,并不绝对是假的。这根羊肉在打卷的手法有关系,羊肉剔骨之后难免会有一些碎肉,真的羊肉涮的过程中也有可能会分开。所以用这种标准来验证羊肉真假并不完全对。 从颜色上分辨...

  • 变酸的肉汤有什么危害
    变酸的肉汤有什么危害

    如果肉汤发生变质变酸,就不能再食用了。因为肉汤中含有丰富的营养,在室温下放置时间长了会腐败变质。如果肉汤发酸了,表明已经腐败变质,不仅营养物质变少,而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后会引起食源性疾病。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素,它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素,是目前已知在天然毒素和合...[详情]

  • 如何辨别真假羊肉汤
    如何辨别真假羊肉汤

    传统的羊肉汤是把羊头、羊骨、羊肉、内脏等一起放进锅煮,熬制两三个小时,让这些食材的脂肪在高温下乳化,这样羊汤就会变成乳白色,而且味道浓郁。“但现在确实有一些小餐馆,不用羊肉也能熬制出羊汤,而且做出的效果还比羊肉熬的好,味道也和传统的羊汤差不多。 一些人不用羊肉羊骨熬制的羊汤,就是白开水加上香精和增白剂,简单煮一下,就有了羊汤的味道,“羊肉香精能调出羊肉的膻味,增白剂能让水变...[详情]

  • 壮阳食谱:熟地当归羊肉汤
    壮阳食谱:熟地当归羊肉汤

    两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于壮阳食谱:熟地当归羊肉汤的相关知识吧。...[详情]

  • 香菇鸡肉汤防治流感的作用更强
    香菇鸡肉汤防治流感的作用更强

    “香菇鸡肉汤防治流感的作用更强”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

面粉肉汤安全新闻

信阳“牛肉汤”战国楚墓因为在墓内随葬的陶鼎中发现牛骨头而引发关注,记者12月22日从河南省文物考古研究院获悉,该院动物考古专家针对墓中提取牛骨所作的鉴定已有初步结果,牛骨头被清理干净的照片也首度曝光。据推测,牛被宰杀时年龄不超过一岁半。省文研院动物考古专家侯彦峰告诉记者,通过实验室的初步检测,确认陶鼎内共计提取1块完整的牛右侧肱骨、1块牛的胸骨和4块牛右侧肋骨。根据骨骼在鼎内堆放的形态、各骨的解剖位置、骨的大小等,可以推断这些骨头是来自同一头牛。而根据骨骺愈合情况,该牛的肱骨远端骨骺未愈合,其年龄小于1.5岁。另外,可以推测随葬时盛放在鼎内的是一块既有骨头又有肉的牛右前肢臂...

  • 面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万
    面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万

    深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑,深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过,两公司近日却拉开了一场诉讼大战:富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂,造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废,索赔近千万元。25日,此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍,脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]

  • 上海一牛肉汤店加罂粟壳 每隔3天加一次
    上海一牛肉汤店加罂粟壳 每隔3天加一次

    听信一陌生老翁建议,一对夫妇在上海开起了牛肉汤店,并添加罂粟壳。“老头人是找不到了,用罂粟壳就是让汤汁鲜美,赚更多的钱。”犯罪嫌疑人杜枝回忆说,而她被抓时店面开张还未“满月”。日前,上海奉贤法院以杜枝犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑六个月,宣告缓刑一年,并处罚金人民币二千元。同时,奉贤法院对杜枝开出禁止令,禁止其在缓刑考验期限内从事食品销售及相关活动。杜枝和丈夫李才来...[详情]

  • 男子早卖羊肉汤晚变抢劫犯 两晚疯狂作案7起
    男子早卖羊肉汤晚变抢劫犯 两晚疯狂作案7起

    男子白天经营着一家羊肉汤馆,夜晚却变身“抢劫犯”,一旦发现单身背包或骑车挂包的女子,瞅准机会便对其实施抢夺,两晚疯狂作案7起。...[详情]

  • 营养专家:大量摄入过期面粉会慢性中毒
    营养专家:大量摄入过期面粉会慢性中毒

    3月24日23时18分,上海网红面包店官方微信深夜发声明,承认使用了一小部分过期面粉。...[详情]

面粉肉汤安全产品

榻榻米
榻榻米

榻榻米为日语音译,上古时期其生活方式称之为席居制、筵席制。榻榻米起源于中国,但榻榻米起源时间无可考证。盛唐时期传播至日韩等地。现代榻榻米多为蔺草编织而成,一年四季都铺在地上供人坐或卧的一种家具。主要是木制(板式与实木)结构,形象...[详情]

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水不漏
水不漏

水不漏是一种高效防潮、抗渗、堵漏的建筑材料,同时具有极好的粘结性质,该材料分速凝型和缓凝型两种,均...[详情]

高压清洗机
高压清洗机

高压清洗机,是通过动力装置使高压柱塞泵产生高压水来冲洗物体表面的机器。它能将污垢剥离,冲走,达到清...[详情]

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高筋粉、全麦粉、低筋粉……如今,市场上各式包装、不同种类的面粉算得上琳琅满目、花样百出。那么,咱在购买面粉时,质量要咋鉴别?怎么识别面粉...[详情]

如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]

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最近,一段“红水浇地”的视频引发网友关注,视频中一口水井里红色的水流向一片麦地,这段视频是真的吗?红色的水究竟是什么?...[详情]

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