亚硫酸盐是一类很早即在世界范围内广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂,防腐剂;可抑制非酶褐变和酶促褐变,防止食品褐变,使水果不至黑变,还能防止鲜虾生成黑斑;在酸性介质中,还是十分有效的抗菌剂。 亚硫酸盐在食品中的作用: 亚硫酸盐是一种含氧酸盐,它的化学是为Na2SO3,它结构中所含的酸根离子是亚硫酸根,酸酐是二氧化硫,它在我国工业中有着较为广泛的应用,比如:可作为还原剂,用来清除氧。其次,由于亚硫酸盐具有一定的防腐以及抗氧化等性质,所以它也被当作是食品添加剂,被广泛的应用在了食品生产中。 亚硫酸盐在食品中的作用,也主要体现在四个方面: 1、国家有关部门在食品添加剂...
据了解,亚硫酸盐是一种广泛使用的食品添加剂,可作为食品漂白剂、防腐剂,主要防止食品褐变,使水果不致黑变。但是,过量使用亚硫酸盐会对人体造成危害。有实验表明,人一天摄入1克亚硫酸盐时不会明显危害,摄入4至6克可造成胃肠障碍,引起剧烈腹泻、慢性中毒,还可引起头疼,肾脏障碍,红血球和血红蛋白减少等症状。 亚硫酸盐进入机体之后极易通过一电子氧化作用形成三氧化硫阴离子自由基(SO3-...[详情]
亚硫酸盐主要作为食品漂白剂、防腐剂使用,该添加剂在食品中有明确的使用范围。那么,亚硫酸盐是食品添加剂吗?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]
生姜是我们厨房中一日三餐不可少的调味食品之一,近日,有多名市民爆料,山东一些生姜种植农户在收获后,会将新鲜生姜送往专门的洗姜厂,用一些化学原料比如焦亚硫酸钠进行防腐染色再向长沙等地以低价格销售,市场销售供不应求。 3月11日上午,记者对长沙马王堆蔬菜市场走访调查发现,有部分生姜确实含有焦亚硫酸钠。工商表示,大多数商贩在市场进货后,会用药水漂洗后再售卖。【现象】山东黄姜比本地姜便宜一半“我们这的姜品种多,质量好,价格便宜,都是批发价,这个亮黄的大块姜,只要22元一袋,一袋十斤。”3月11日,记者刚走到马王堆蔬菜市场生姜销售区域表示有购买意愿时,就有姜蒜店老板主动搭讪。“你们这的...
据中国之声《新闻纵横》报道,对于不少“低头族”来说,时时刻刻的指尖体验让智能手机的电量成为最大考验,因此,除了手机以外,充电宝也是很多人出门的必备品。然而,充电宝爆炸伤人事件却时有发生,有媒体调查发现,这类事故多是因为充电宝本身就是山寨产品。近日,小米公司就因充电宝产品遭侵权,将北京一家商贸中心告上了法庭。在北京的火车站等人流密集处,一些流动商贩向行人售卖假冒名牌的充电宝,这种...[详情]
手机容量即为手机的内存容量,现如今,越来越多的消费者发现一些手机容量“缺斤少两” 实际容量达不到产品说明书所标称的容量;另外手机上多装软件占容量、吃流量这些问题。 据日前上海市消保委曝光的智能手机比较试验结果显示,在未经消费者确认和同意的前提下,19款被抽检的全新手机每台至少预装了27个软件,最多的一台预装了71个软件。不仅如此,还有3款手机预装的软件根本无法卸载。一款标称8G...[详情]
企业以假充真给社会公共秩序造成影响。近日,深圳口岸查获上万个无存储容量U盘,不具备商业使用价值,目前已被查扣,涉事企业将被追责。...[详情]
用于向互联网用户的笔记本、智能手机和平板电脑传输信息的电缆和光纤将在8年内达到极限,届时光纤将无法再承载数据:“按照当前的速度,短短...[详情]