并非所有水果都需要催熟，主要是一些需要长途运输、容易变质的水果，比如香蕉、芒果、猕猴桃等需要，如果等完全成熟再运输，到目的地时可能已腐烂。因此在变黄成熟前采摘下来才能承受长途运输。 摘下的水果并未完全成熟，要让它们成熟，就需要催熟剂。专家介绍，水果自然成熟的作用物质是一种气体———乙烯，它是植物自身的一种激素，能作为信号来刺激水果迅速成熟，而人工催熟的过程，就是模拟这种机理，人为施用乙烯气体或乙烯释放剂(乙烯利)，来诱发水果启动成熟过程。 除了需长途运输的水果，一些反季节水果可能会使用植物生长调节剂，促使果实提前成熟。生长调节剂是与植物激素类似的物质，常用的有赤霉素、细...
西瓜：西瓜性凉、味甘甜，具有清热解暑的功效。 但是吃多了会损伤脾胃，使食欲减退，造成消化不良。特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹泻等肠道疾病。尤其是不要贪吃刚出冰箱里拿出的冰镇西瓜。 桃：桃子属温性，可起到补气润肺、生津润肠的保健作用。 但是多吃桃子很容易上火，本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人，最好少吃桃子。还有的人对桃毛过敏，在吃前可用...[详情]
有机水果是不使用农药和化肥的，而且是在没有污染的情况成长的，而无机水果却没有这些要求，这是二者的主要区别。 一、有机水果环保，有机农业对于自然环境的保护和改善以及对于生物多样性的恢复和保护。 二、更健康，替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。 三、更营养，有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是：常规农业改变了作物的...[详情]
现在很多人都喜欢吃水果，而水果主要就是有机水果和无机水果两种，那么大家知道有机水果好还是无机水果好？让佰佰安全网小 编为大家简单的介...[详情]
自主创业时间更加灵活自由，对于很多不想被管制限制的人来说，是很不错的选择，各行业都有出类拔萃的人才，即便是开水果店，赚的盆满钵满的也...[详情]
现在很多商贩都存在缺斤短两的行为，日前，福州网友小林反映，自己买的水果，包装5斤，占了总重的四分之一。因为包装重量大，买几箱水果损失了近百元。3月11日，记者走访海峡果品批发市场发现，水果包装箱内垫纸增重，或以其他形式增重，几乎是水果批发的“潜规则”。 买100元青枣15元花在包装上“塞七塞八，每次批发回来一称，外包装都要刨去好几斤。”华屏路上的一家水果店老板林先生告诉记者，他去果批市场批发水果，不少品类水果的包装箱内都藏有报纸等能够增加重量的“附带品”，“芒果和橙子的包装箱里塞得最多，至少5斤”。林老板说，这些“买外包装”的钱，只好用提高水果售价的方式来回本了，“虽然很无奈...
你花大价钱买的进口水果是真的吗?日前，记者从浦东警方获悉，警方捣毁假冒进口品牌水果销售窝点9处，抓获违法嫌疑人陈某等18人，查获假冒注册商标标识200余万件。现陈某等9人因涉嫌销售非法制造的注册商标标识罪已被刑事拘留。 假冒的进口水果贴标。据警方透露，商贩主要购买猕猴桃的相关标签以冒充新西兰进口水果。贴上标签之后猕猴桃的价格可以有很大的涨幅。贴牌之后金果品类的猕猴桃能达到十元以...[详情]
网上售卖母乳，打擦边球，却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间，一场不期而至的停电，让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来：如果将多余的母乳卖掉，是否合法?尽管卫生部门规定，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现，网上、线下销售母乳的情况非常普遍，电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元...[详情]
白天，他是水果店小老板，晚上，他是滴滴司机。一天凌晨，他送乘客经过中埔水果批发市场，看到一箱箱露天摆放的青芒，动了歪心思。...[详情]
草莓名列12种“最脏”蔬果之首，这已经是草莓三年“荣登”该名单榜首。现，三分之一的草莓样本含有10种以上的杀虫剂，有的一个样本就有2...[详情]
