用途1、面包的制做。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力,提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性,能保存醒发时产生的气体,并能控制膨胀,使面包体积一致。保形性好,提高面包质量,延长老化时间,还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂。 用途2、方便面、长寿挂面、面条的制做。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性,加工时不易断头,耐煮耐浸泡且筋道有咬头。 用途3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制是品中的粘结剂、填充剂。尤其是添加在鱼肉、香肠红肠和肉罐头中可部分代替瘦肉,增加弹性和致密度,降低动物脂肪和胆固醇含量,提高出品率,延长货架期。 用途4...
近日,吴某驾驶无号牌的二轮电动车行至平阳县水头镇环城北路与凤尾北路交叉口路口时,被民警当场拦下。经酒精呼气检测,其呼气酒精含量70mg/100ml。交警部门委托温州市汽车工程学会对该二轮电动车进行鉴定,根据勘验结果分析,该二轮电动车最大时速、车身重量、蓄电池电压、持续输出功率均超出电动自行车的技术标准,属于轻便摩托车,即在机动车范畴。经查,吴某曾于2013年6月3日因饮酒后驾驶机动车被平阳交警处罚,现属于因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒后驾驶机动车。交警根据相关规定,对吴某的行为实施吊销机动车驾驶证且两年内不得考取机动车驾驶证、行政拘留四日并罚款一千元的处罚。交警提示:酒...
近日气温逐渐升高,疲劳驾驶也有所增加。5月16凌晨3时许,高速交警绍兴一大队丁警官接报警称,G92高速公路上海方向219公里(绍兴服务区不到100米)处,有货车撞中央护栏。 民警赶赴现场后看到,一辆浙B牌照的货车占据了第一车道,左侧车身卡在中央护栏。高速交警立即对事故现场进行预警,并通知施救车辆到现场施救。货车驾驶员孙某表示,他是从宁波出发开往南京,车上运载的都是快递物件。刚上...[详情]
1日,记者获悉,经过缜密侦查,松阳“中国城”特大跨国网络开设赌场案成功告破。当地警方抓获违法犯罪嫌疑人40人,上网追逃6人,收缴作案电子设备150余部、冻结、扣押资金3000余万,扣押玛莎拉蒂、林肯等涉案豪车10余辆。 小广告牵出网络赌博大案2018年2月25日,喜庆的春节刚过,松阳县公安局民警在网络巡查中发现微信昵称“松阳微生活”在朋友圈中发“中国城”涉赌APP平台广告,称可...[详情]
一段感情走了到尽头,情侣分道扬镳,之前的爱情见证却成了睹物思人的伤心源头,于是90后妹子小红(化名)选择卖掉前男友送的礼物,让自己早...[详情]
27日晚上,小芳除了给张某28000元红包外,为了讨好这个“官二代”,还给客人买了1000元的礼物,所以总共算下来,小芳被骗3900...[详情]