特别提示:红薯忌与柿子同吃 据中国营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。 红薯不能和甜食一起吃(不能和香蕉、石榴等甜食),红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 有胃溃疡、...
据小编了解,当然是直链淀粉更容易消化。直链淀粉又叫糖淀粉,是由几十至上百个葡萄糖分子残基组成的一条直链,在热水中可以溶解,比较好消化,一般像面粉,米饭之类的直链淀粉多些;支链淀粉又叫胶淀粉,分子相对较大,是由几千个葡萄糖残基组成的,是有许多分支再分支的树冠状结构,较难溶于水,不好消化,一般像黄米,糯米等含的支链淀粉多些。 白米中主要是直链淀粉,糯米中主要是支链淀粉。我们假设...[详情]
当红薯刚刚上市的时候,大家总是喜欢购买一些新鲜的红薯,有些人会选择清洗干净后直接吃,还有些朋友会选择放在锅中蒸着吃,相对来说味道还是...[详情]
游客抢挖河蚌三月花似锦,各景点俱是赏花人,郑州动物园亦不例外。可今天去动物园的不少游客却有不小的惊喜!啥原因呢?这是因为动物园人工湖正实施景观提升改造工程,湖中水几近被抽干涸,河床淤泥也变硬皲裂。由于淤泥中随处可挖出河蚌,这引发 不少大人孩子的兴趣!一时间,不少大人孩子挽着裤管,不顾脚踩淤泥,在干涸的湖底到处扒土,寻找河蚌。每当找到又大又圆的河蚌时,大人小孩都异常兴奋!记 者注意到被挖出的河蚌多有手掌大小。“这些河蚌都是活的。我们挖它,不是吃,而是让孩子体验挖河蚌的乐趣。这些河蚌,我会带回去让孩子养着,观察它!”一位脚踩两脚泥的女士说。而现场,也有人甚至挖出一编织袋河蚌,抬...
南将设立马铃薯学院 网友:红薯和芋头怎么想据报道,师范大学不仅有师范类专业。不久之后,云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出,便引来了网友热议,“马铃薯学院是专门种洋芋吗?”“学生要学种高科技土豆吗?“太洋气了,好想转学去云师大研究洋芋。”其中有一网友打趣称,“学校脑洞好大!马铃薯都有自己的学院了,红薯和芋头怎么想?”此外,一些网友对马铃薯学院会设置什么课程,真是操碎...[详情]
9月13日中午11点多,无锡市宜兴市屺亭镇谭家灌溉站附近,两名外来务工人员下河摸河蚌,不幸遇难。接到求助电话后,无锡宜兴市和桥消防中队赶到现场。附近居民介绍,两名落水者都是外地来宜兴打工的。事发时,两名落水者正在顺着30度倾斜的河边摸河蚌,年纪小一点的突然滑入深水区域,年长的立即去救。这时,灌溉站的水泵正处于工作状态,河底水流比较湍急,最终,两个人都没有能够上岸。事发河段的河面...[详情]
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]