根据中国营养学会规定,一般的成年人在一定时期平均每天摄入的量。不同人群在不同时期推荐摄入量是不同的。当然,这些数值并不意味着每种营养素每天都必须摄入这么多量,像脂溶性的维生素只要在一段时间内平均摄入量达到这值就可以。 如何储存红豆呢?首先将拣去杂物的红豆摊开晒开,以3~5斤为单位装入塑料袋中,再放入一些剪碎的干辣椒,密封起来。将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用,如果保存不当,红豆发霉了该怎么办呢?那红豆有点发霉可以吃吗? 一般情况,吃不干净的和发霉变质的食物容易引起食物中毒,食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒...
糙米有点发霉可以吃吗?食物发霉经常出现。食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉。 发霉后的食品由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间...[详情]
炎热的夏季,街边的小龙虾显得格外诱人。但小龙虾并不是人人都能吃,近日南京就出现两起吃小龙虾得“横纹肌溶解症”的案例,有调查称这是隔夜...[详情]
现在已经到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗不少人都爱吃,而且因为板栗特别香甜,经常是一吃起来就停不下嘴。但我需要提醒您的是,千万要适量,别吃太多,这不,武汉市民刘女士就为此付出了“胃出血”的代价。 今年25岁的刘女士特别喜欢吃零食,随着板栗的上市,她每天都要买上一两斤,一边追剧一边吃板栗。不过,一天晚上吃完板栗后,刘女士开始打酸嗝,频繁上厕所,上腹部胀痛难忍。 刘女士专门赶到武汉博仕肛肠医院,一检查,医生发现她竟然出现了胃出血,而肇事元凶竟然正是她每天必备的零食——板栗。医生说是由于食用过量的板栗引发呕吐导致胃出血。 医生介绍,板栗属于高淀粉食物,下肚后会迅速在肠道内发酵、胀...
眼看夏天就要来到,喜欢吃虾的人可以大饱口福了,但在过嘴瘾的同时,千万要注意饮食健康问题。因为有不少食客因为吃虾身体健康出现问题。案例:吃小龙虾后喝冰啤 小伙休克了4月25日中午,27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质,但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人,小陈忍不住吃了两只虾。当晚,他赶到汉阳参加了另一个饭局,席间一瓶冰镇啤酒下肚后,他突然觉得肚子疼,接连跑了...[详情]
15日,在解放碑一家店里吃酸辣粉不要钱!原因是一“土豪”在解放碑包下5000碗酸辣粉庆祝求婚成功。类似的新闻过去报道很多,包电影院求婚的,包大屏幕求婚的……大家也是各种想法都有。但这次,故事有点暖!几乎每一位赶来吃酸辣粉的吃客,都感动于几天前发生的故事:上周日,有位广东客人来重庆向女友求婚,顺道在这里吃酸辣粉,结果把装有3克拉钻戒的手包弄丢了,没想到,一个小姑娘和店员捡到了手...[详情]
上周,徐先生和妻子参加了一次聚会。他夹起一只大河虾准备享受美食时,却不料河虾太滑,眼见着就要掉桌子上了,徐先生连忙用嘴一接,一吸。结...[详情]
听说过吸烟有烟瘾、吸毒有毒瘾,可是您听说过偷东西也能成瘾的吗?5月17日17时,滁州天长市公安局秦栏派出所民警驱车返回派出所时,当行...[详情]